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標題: [中式食譜] XO醬炒冬粉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-12 04:05 AM     標題: XO醬炒冬粉

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, Y; d" H! g$ @5 ^材料tvb now,tvbnow,bttvb& P6 N  O  `  M7 X3 ~
冬粉.....150公克
2 g" z% }' V  M6 D公仔箱論壇蔥.....10公克" b! d1 M; }6 `% F) P1 {, p
蒜頭.....10公克
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y! H0 v0 L8 x( z7 p% }5 O; d! X: _: ^
XO醬.....3大匙
5 ^1 o& b% J! X: f/ M+ \公仔箱論壇醬油.....1大匙tvboxnow.com4 j1 W$ e8 h% W& d( p7 j
米酒.....1大匙公仔箱論壇5 Y/ }- b' z) k' E7 ]  j& i
細砂糖.....1小匙
4 R% O1 M1 o; Y- X1 w8 Vtvb now,tvbnow,bttvb水.....80㏄公仔箱論壇+ K' s& b& I# @2 s9 ]( I
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公仔箱論壇5 Y" s: v4 \, t) T6 Y  O. e, t2 f- A6 Q- N
作法公仔箱論壇" E! ^/ R5 }; @- }. ]
1.冬粉泡冷水至軟,撈起瀝乾剪對半,備用。
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' P) n5 I) b- N/ ?* y( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥和蒜頭切末,備用。公仔箱論壇3 E8 J/ V2 ]+ h* x2 a
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3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。
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4.再放入作法1的冬粉和所有調味料快炒,至湯汁略收即可。
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