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標題: [食肆地點] 紛冬日佳節韓食 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-16 06:17 AM     標題: 紛冬日佳節韓食

漫天雪花紛飛的首爾街頭,標誌著一連串冬日佳節正紛至沓來 ! 韓國潮流食店School Food 的韓藉主廚許炳珗特意呈獻「韓冬佳節」限定菜式,以首爾最流行的人氣食品包括辣烤醬燒豬助骨、熱南瓜濃湯、甜餅等元素創製出十款香港獨家的滋味美饌,將首爾街頭的熱鬧氛圍瀰漫至School Food 的每個角落,與韓迷共同歡渡聖誕節、除夕及新春佳節 ! 節日限定菜式於四間分店同步推出,供應期由2014 年12 月15 日至2015 年2 月28 日。
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辣烤醬燒豬肋骨(伴自家製芝士醬) $128
) k8 w: G) m7 g# p) R5 w* Z/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國極之流行的主食,肉排先以辣醬調味再烤至外脆內嫩,配上以車打芝士及忌廉黑醋自家製成的香濃芝士醬、香脆炸薯角及野菜沙律,惹味可口。
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大力水手年糕 $78公仔箱論壇! E" H) R' @7 E" C) l
以新鮮菠菜、巴馬臣芝士及白汁調製成濃香的卡邦尼汁,再加入肉汁豐富的豬肉丸及傳統韓式年糕一同烹煮至入味;菠菜汁的嫩綠顏色正好為佳節增添氣氛。) y3 i6 J% r& A. Y% X% U3 y) k
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0 U: O# N: D& qtvboxnow.com海女鮮蠔拉麵 $78
# A1 t) O- m3 x# R6 U9 x& E3 i8 `鮮甜而微辛的湯底以紅椒粉加入牛肉、紫蘇籽、芝麻等製成,加入嫩滑甜美鮮蠔,集海洋鮮味及辛香的刺激感於一身。tvb now,tvbnow,bttvb9 k, D. K8 ^$ ]7 k' |' G
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# a6 X. D* _! O& R9 \) G6 itvboxnow.com冬日戀物拼盤 $128tvboxnow.com1 l- m3 P3 l4 P1 X" O
份量十足的拼盤包括有鮮蠔、嫩雞件及野菜,以厚薄適中的脆漿炸至酥脆,進食時可蘸上青芥末蛋黃醬,口感香脆而不油膩。
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黃金南瓜濃湯 $48) |" i- L- H  V; E3 A0 [
暖胃的韓式南瓜濃湯以低脂高纖的南瓜打成口感綿密的湯底,再加上蘿蔔苗及紅棗片點綴,味道香甜且營養豐富,是韓國另一人氣食品。
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星花宮卷 $98公仔箱論壇* R) Q, R! H8 V. _# n6 }' D5 E
School Food 首次推出集合不同口味的 “MARI” 拼盤 –星花宮卷結集餐廳最受歡迎的招牌韓式飯卷 –「烏卒卒」、「紅葉花卷」及「卡里雞卷」,三款飯卷分別加入墨魚汁、紅菜頭汁及咖喱汁製成,顏色艷麗奪目而味道惹味。tvboxnow.com& o7 X: G0 O- Q2 Z8 W4 j( G% E

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7 S% `4 ?  i+ I* |1 e+ H. P5 dtvboxnow.com仁寺洞甜餅 (伴雪糕) $68
- G# o. d8 v* J+ t. ctvb now,tvbnow,bttvb煎至金黄色的甜餡餅屬韓國傳統甜點,也是旅遊熱點 – 仁寺洞的熱賣街頭小食,內餡包著砂糖、花生及松子等堅果,旁邊伴以雲呢拿雪糕、朱古力醬、及鮮草莓、藍莓、奇異果等新鮮水果,一冷一熱的配搭,滋味獨特。公仔箱論壇- f) q6 o  B7 m8 `& e
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/ a# p$ G! O7 x& f8 [1 g% g( X[味道清酸的杏桃酒及梅子配上青檸及薄荷葉,口味清新而散發著濃厚的杏桃酒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q& {- I! c4 p" n
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! f1 k8 J( v& F8 vtvboxnow.com水漾青檸艾菲 $98tvb now,tvbnow,bttvb- S8 H4 k2 V) x( \$ K
鮮青檸汁梳打加上酸甜爽口的青檸啫哩,及薄荷葉的香氣,味道清新怡人,是香濃韓食的最佳配搭。
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甜蜜紅棗茶 (熱) $28
8 t- J; X& A' j* p( [" o以韓國當季新鮮紅棗製成的紅棗茶特別加入原粒紅棗,維他命C 豐富,暖身又養生。: u3 r$ m. ?' h% G1 |) L( v


作者: kkychiu    時間: 2014-12-17 11:48 PM

They look yummy.  Thank you very much for your sharing.




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