標題: [西式食譜] 煙三文魚芝士杯 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-4-13 01:49 AM     標題: 煙三文魚芝士杯

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R  ]+ y6 Q/ k/ w2 W

2 M5 k$ x! [# y* mtvboxnow.com煙三文魚
+ {% C' r9 K' b& n1 y% ^公仔箱論壇茜芹
/ b/ i" z. K0 i# \- K) _tvboxnow.com小餅乾
- M. j3 P/ n4 etvboxnow.com薄餅芝士 Mozzarella / 車打芝士 Cheddar- k+ l4 A! r  O6 b* p3 L- N, |
小玻璃杯 / 膠杯 / 扭蛋殼 (雜誌介紹時是用小玻璃杯的，可是我沒有... 所以就想到用扭蛋殼代替囉~~)
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1 |5 i5 P. K" p$ r1 Y9 {, R) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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6 O8 h$ w# H, w: }9 x: z把煙三文魚及茜芹切至適中大小，備用' n9 h1 @& l; L9 g; g) _- A
慢火熱鍋 (一定要使用易潔鑊) 放入適量 薄餅芝士 和 車打芝士，熱至芝士溶成一片，即離火
; x. J- }4 w& c- ~" F8 Q; J+ H. Ntvboxnow.com待涼片刻，慢慢拿起整片芝士，放在扭蛋殼上，輕按造型，待完全冷卻後，脫模% f. h. g' j- R" C* ?( `7 {; |" L
放上小餅乾、煙三文魚及茜芹，即成
. b. o7 {7 Q0 jtvb now,tvbnow,bttvb小提議：tvb now,tvbnow,bttvb1 ]7 u+ J8 |3 a# O( f/ A8 K) _

6 b6 z! W4 |6 [1 t$ f: J餡料可隨意變化，可放入沙律菜等餡料
% t8 g7 C! @8 x9 N7 E( n' ktvb now,tvbnow,bttvb如果有大的易潔鑊會比較好，不用一片一片做，可以一次過整幾片

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