踏入新的一年，香港九龍東皇冠假日酒店率先帶領您以舌尖漫遊全世界，一次過品嚐各國最具特色的佳餚。由廚師作嚮導，航線近至東南亞，遠至美洲、歐洲，甚至非洲，環遊世界之旅由1月5日至3月31日，為期八十六日，請準備好，味覺旅程即時啟航！
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頭盤
( R* l+ o7 w8 x- l) a6 }+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越南脆炸軟殼蟹配甜辣汁 — 傳統經典越南名菜，選用越南軟殼蟹，蘸上鹽、胡椒、香料粉(Cajun)及粟粉後炸至金黃香脆，配搭用魚露、青檸、辣椒、蒜頭的自製甜辣汁；入口酥化鬆軟，蟹味鮮甜濃郁，以軟殼蟹作頭盤絕對是味覺的享受。
0 L8 x% e9 \$ w4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- d! G6 [! ?! G' S地中海茄子芝士卷配半乾番茄 — 地中海菜著重新鮮食材及原汁原味，以地中海盛產的食材製作，先香煎茄子薄片後，包裹自製半風乾橄欖油浸番茄及水牛芝士；番茄的鮮味在水牛芝士的濃郁奶味中顯得非常分明，加上茄子的軟潤口感，簡單而富特色。
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熱盤
( J5 i) a: Y. C$ j4 _" A1 J$ |. `! |9 T非洲燒雞 — 用上法國春雞，成本比本地雞貴3倍，以小麥及玉米飼養32日，每隻約重800克，脂肪少而肉質細嫩鮮美，先以辣椒粉(Paprika)、檸檬汁、蒜頭、香草醃雞後，放在法國進口的Rotisol烤爐烤至金黃微焦，將雞的肉汁精華盡鎖在內；外皮金黃香脆而雞肉細嫩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R- n+ w% |/ y" a) K$ p
' `% d! s* ^: Q! ^( _3 z1 N" z公仔箱論壇愛爾蘭燴羊肉 — 以鹽灑上羊肉粒後煎香，加入馬鈴薯、甘筍、薏米、洋蔥及香草燴3小時；羊肉燴至軟腍，入口肉香與膻味恰到好處，湯汁盡收蔬菜及羊肉精華，味道濃而不羶，其簡單的烹調方式盡顯英國菜的傳統風格。tvboxnow.com# I! |( c$ R. I; {! `7 U! A
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希臘焗茄子羊肉 — 意大利千層麵的變奏版，層層叠鋪上煎香的茄子薄片，中間夾著手剁的燴羊肉醬，面層鋪上希臘水牛芝士、忌廉汁及番茄汁焗10分鐘，味道香濃，口感多變。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j4 K( l( `% R# `
% f8 j7 b+ ~$ q5 U7 O' Ptvb now,tvbnow,bttvb甜品tvb now,tvbnow,bttvb- D3 ~1 {# {9 |+ g. J/ v2 u
德國蘋果卷 — 一款富有濃厚鄉村風格的德國經典甜品，薄薄細緻的酥皮包裹著層層蘋果薄片、肉桂、杏仁粉和冧酒葡萄乾；灑滿糖粉的黃金色酥皮焗得非常乾脆，餡料口感軟腍，酸甜得宜。tvb now,tvbnow,bttvb- I! b+ F1 T# j
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法國千層酥 — 傳統法國甜點，兩片層層疊疊的千層酥皮以三文治形式夾著忌廉及水果，面層再薄灑以糖霜；細緻輕脆的酥皮與幼滑綿密的忌廉，構成酥脆又纏綿的口感，加上水果的配搭減低甜膩感。公仔箱論壇! e1 S: e1 u; r* L. y% ]
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土耳其焦糖果仁酥Baklava — 傳統希臘甜品，開心果、榛子、合桃等雜果仁用焦糖略煮，讓每顆均勻沾上薄薄的糖漿，夾在層層酥皮之內，入口甜而不膩。
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當然唔少得回本的特色凍海鮮盤 — 廚師為每款海鮮配搭特調的專屬醬汁，獨特鮮味提升百倍，令醬汁和海鮮成為絕配。
4 x3 c. S9 G1 u% ? t$ m5 c7 _# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C l5 v, R# N m: o- S
新鮮生蠔配乾蔥醋汁 — 澳洲或法國新鮮即開生蠔，配乾蔥醋汁為法國傳統食法。6 m; D1 O+ m5 s0 s$ \
雪蟹腳配檸檬咯嗲汁 — 美國雪蟹腳，咯嗲汁用檸檬、茄汁、辣椒仔及辣根製作。
3 S& _; ^% I1 ^& ~" z& ?" [6 q凍蝦配墨西哥辣椒汁 — 澳洲凍蝦，配搭墨西哥辣汁，味微鹹帶香辣，開胃刺激。
8 t4 S" U' b( A2 O+ u6 @7 ~& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍青口配香草醬 — 智利藍青口，選配香草醬，清新香草突顯藍青口鮮甜。
; a& w3 `1 N3 [2 \( R" u0 N; jtvb now,tvbnow,bttvb木魚昆布冰湯翡翠螺 — 加拿大翡翠螺，木魚昆布湯令海鮮味道更醇厚。
8 k. M$ V9 Z V! z1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈根達斯雪糕 — 哈根達斯(Häagen-Dazs)杯裝雪糕無限量供應！輪流供應五款經典口味包括曲奇雲呢拿、士多啤梨、咖啡、朱古力及雲呢拿，更可以雪糕配搭各款甜品，不能錯過！) ?+ O8 _& h0 ]& u- U
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逢星期二(6, 13, 20, 27/1)惠顧尚廚(The Chef’s Table)自助午餐或自助晚餐，即可享六折優惠。預訂時必須支付每位$100訂金作實。
8 F1 v. S* E: @; l6 t自助午餐：上午11時30分至下午2時30分tvboxnow.com, V9 _ k, X- ]8 Q) D
自助晚餐：首輪 晚上6時至8時│次輪 晚上8時30分至10時30分tvb now,tvbnow,bttvb& L+ \) \8 r/ f/ m
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自助午餐
9 _. _/ s6 e( h* M% n. d- ?- m0 U6折價: 成人$148.8/長者$124.8/小童$112.8! l# Q5 v, {9 ^. [
原價: 成人$248/長者$208/小童$188
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自助晚餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q5 d6 U0 ~" u" {. \6 r+ D! q- V# U: ^
6折價: 成人$280.8/長者$226.8/小童$196.8tvb now,tvbnow,bttvb" v0 Z1 g$ G% C' V o3 ` \6 y& k( u
原價: 成人$468/長者$378/小童$328
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" h; o* {8 ?2 u0 T& L2 s% _3 @tvboxnow.com八十六日環遊世界自助晚餐
5 V5 V. E8 U; y* m3 A% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日期：2015年1月5日至3月31日
7 e v. s4 w5 [7 o, L, w% ntvboxnow.com時間：晚上6時至9時30分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L7 I) q) O: V2 F
地址：香港將軍澳唐德街香港九龍東皇冠假日酒店1
1 \! U( T! o; G) q3 B) Y8 ?公仔箱論壇價錢：星期日至四 成人$468/長者$378/小童$328
' z* Z; p: Z2 h- d! j星期五、六、公眾假期及前夕 成人$498/長者$408/小童$358公仔箱論壇3 u7 a5 Z8 @" q R( m
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越南脆炸軟殼蟹配甜辣汁4 M/ O/ F+ m$ v
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地中海茄子芝士卷配半乾番茄* ^. C3 m( P$ A% K5 x+ j6 y
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& T& [0 U/ ~# n% m* u, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。非洲燒雞0 o! j7 w9 I8 J
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希臘焗茄子羊肉tvb now,tvbnow,bttvb3 x* N, v( N, I! z% q% B# H% m( Z5 x
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0 r! F& c* F( x# z8 ptvboxnow.com愛爾蘭燴羊肉
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德國蘋果卷
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6 s# |: {+ _! T# s法國千層酥
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土耳其焦糖果仁酥公仔箱論壇' K- A+ ^' ]! R! v9 i! Q1 {9 g
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?- o5 Q4 |+ x; I; v3 I1 O$ Ytvb now,tvbnow,bttvb芝麻吞拿魚配香草醬1 {) j: M& e3 s- N
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