踏入新的一年，香港九龍東皇冠假日酒店率先帶領您以舌尖漫遊全世界，一次過品嚐各國最具特色的佳餚。由廚師作嚮導，航線近至東南亞，遠至美洲、歐洲，甚至非洲，環遊世界之旅由1月5日至3月31日，為期八十六日，請準備好，味覺旅程即時啟航！
] a6 X% g+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 w8 Z: C; p/ D, m {5 {+ o `8 ^公仔箱論壇頭盤
6 {% ^; p2 q7 F$ ntvb now,tvbnow,bttvb越南脆炸軟殼蟹配甜辣汁 — 傳統經典越南名菜，選用越南軟殼蟹，蘸上鹽、胡椒、香料粉(Cajun)及粟粉後炸至金黃香脆，配搭用魚露、青檸、辣椒、蒜頭的自製甜辣汁；入口酥化鬆軟，蟹味鮮甜濃郁，以軟殼蟹作頭盤絕對是味覺的享受。公仔箱論壇) k# V; l' Q2 k9 y9 D& |% n6 b
公仔箱論壇& E$ b& I+ B* C$ d; b- a. T4 G
地中海茄子芝士卷配半乾番茄 — 地中海菜著重新鮮食材及原汁原味，以地中海盛產的食材製作，先香煎茄子薄片後，包裹自製半風乾橄欖油浸番茄及水牛芝士；番茄的鮮味在水牛芝士的濃郁奶味中顯得非常分明，加上茄子的軟潤口感，簡單而富特色。0 E. z% h2 z2 y2 G$ v, {: x5 p) V2 s0 j0 D
0 i7 P5 X; r7 y7 g9 O# a
熱盤
# w$ g* i; q# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。非洲燒雞 — 用上法國春雞，成本比本地雞貴3倍，以小麥及玉米飼養32日，每隻約重800克，脂肪少而肉質細嫩鮮美，先以辣椒粉(Paprika)、檸檬汁、蒜頭、香草醃雞後，放在法國進口的Rotisol烤爐烤至金黃微焦，將雞的肉汁精華盡鎖在內；外皮金黃香脆而雞肉細嫩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N# S/ O: p( A. u
* A! w8 M5 {% o6 d' R+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。愛爾蘭燴羊肉 — 以鹽灑上羊肉粒後煎香，加入馬鈴薯、甘筍、薏米、洋蔥及香草燴3小時；羊肉燴至軟腍，入口肉香與膻味恰到好處，湯汁盡收蔬菜及羊肉精華，味道濃而不羶，其簡單的烹調方式盡顯英國菜的傳統風格。
( M- C2 b, R& O! @: `$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* t. G4 W# ~9 R/ h9 Q3 u希臘焗茄子羊肉 — 意大利千層麵的變奏版，層層叠鋪上煎香的茄子薄片，中間夾著手剁的燴羊肉醬，面層鋪上希臘水牛芝士、忌廉汁及番茄汁焗10分鐘，味道香濃，口感多變。公仔箱論壇+ c3 v2 i% d, H0 K5 e5 U
5 p4 |& ]* I9 N; I4 K
甜品
7 W7 ]* W& e! [/ c* T0 K; @8 B德國蘋果卷 — 一款富有濃厚鄉村風格的德國經典甜品，薄薄細緻的酥皮包裹著層層蘋果薄片、肉桂、杏仁粉和冧酒葡萄乾；灑滿糖粉的黃金色酥皮焗得非常乾脆，餡料口感軟腍，酸甜得宜。4 s V* n1 N( ^0 O5 A( l: B
% H8 |9 ~9 Q9 J6 l' t `2 Y
法國千層酥 — 傳統法國甜點，兩片層層疊疊的千層酥皮以三文治形式夾著忌廉及水果，面層再薄灑以糖霜；細緻輕脆的酥皮與幼滑綿密的忌廉，構成酥脆又纏綿的口感，加上水果的配搭減低甜膩感。tvb now,tvbnow,bttvb, d& K% q% l: a# z4 x
公仔箱論壇+ l3 \; X, M" ~6 S6 Y: E. N5 _2 v
土耳其焦糖果仁酥Baklava — 傳統希臘甜品，開心果、榛子、合桃等雜果仁用焦糖略煮，讓每顆均勻沾上薄薄的糖漿，夾在層層酥皮之內，入口甜而不膩。tvb now,tvbnow,bttvb; R, z% j8 G/ t3 ?/ T
8 W/ L; T/ Z& v公仔箱論壇當然唔少得回本的特色凍海鮮盤 — 廚師為每款海鮮配搭特調的專屬醬汁，獨特鮮味提升百倍，令醬汁和海鮮成為絕配。
3 H( e0 o7 U) N. ^4 q
9 s) c s y1 w" h4 K新鮮生蠔配乾蔥醋汁 — 澳洲或法國新鮮即開生蠔，配乾蔥醋汁為法國傳統食法。
. I9 Q+ |% J4 g X9 M; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪蟹腳配檸檬咯嗲汁 — 美國雪蟹腳，咯嗲汁用檸檬、茄汁、辣椒仔及辣根製作。* A- o! |% H3 ~
凍蝦配墨西哥辣椒汁 — 澳洲凍蝦，配搭墨西哥辣汁，味微鹹帶香辣，開胃刺激。tvboxnow.com; V3 y7 F# H0 v0 N' @' V
藍青口配香草醬 — 智利藍青口，選配香草醬，清新香草突顯藍青口鮮甜。tvb now,tvbnow,bttvb+ a% m. Q5 O9 p; w# ]' Z
木魚昆布冰湯翡翠螺 — 加拿大翡翠螺，木魚昆布湯令海鮮味道更醇厚。
& V. y2 k# B* `. b1 Y, [tvb now,tvbnow,bttvb哈根達斯雪糕 — 哈根達斯(Häagen-Dazs)杯裝雪糕無限量供應！輪流供應五款經典口味包括曲奇雲呢拿、士多啤梨、咖啡、朱古力及雲呢拿，更可以雪糕配搭各款甜品，不能錯過！tvboxnow.com/ d1 P5 {5 w w4 C) q! r/ h
/ D% ?$ ], Z% H3 E' ]* L+ ?: n% s逢星期二(6, 13, 20, 27/1)惠顧尚廚(The Chef’s Table)自助午餐或自助晚餐，即可享六折優惠。預訂時必須支付每位$100訂金作實。tvboxnow.com3 l" i* ?/ c+ I$ Y0 c
自助午餐：上午11時30分至下午2時30分
% d; t" n; ^& L( \自助晚餐：首輪 晚上6時至8時│次輪 晚上8時30分至10時30分
' b" ~$ T* c J* e: Ptvboxnow.com- S5 _: O2 S) q5 _+ a* x `/ O% t8 V. ^
自助午餐
9 n7 ~2 W) [6 c/ H C公仔箱論壇6折價: 成人$148.8/長者$124.8/小童$112.8
5 j5 E X5 K$ ]0 C8 S/ P% o公仔箱論壇原價: 成人$248/長者$208/小童$1889 J: i, Z, L/ j# w7 `; a$ V) s
tvboxnow.com2 I; y' e8 Z/ J, ^/ [- [: n
自助晚餐
0 i( M% e g' I! ]7 O* k! p6折價: 成人$280.8/長者$226.8/小童$196.8TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G. \3 c. a3 _6 v5 ?! H" u9 R
原價: 成人$468/長者$378/小童$328TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s- B4 y/ Q8 R: o( p! j$ s
tvb now,tvbnow,bttvb: v! f8 X. ^* I5 L
八十六日環遊世界自助晚餐
. @$ {& a% s3 v5 H& R5 Q4 M5 y( m日期：2015年1月5日至3月31日
4 h$ ]9 D/ g% v! y+ J3 gtvb now,tvbnow,bttvb時間：晚上6時至9時30分
; Z% h* ]* Q- G% Z+ S% l4 x6 a: E8 Q公仔箱論壇地址：香港將軍澳唐德街香港九龍東皇冠假日酒店1tvb now,tvbnow,bttvb. _, @: P C: ~3 u8 s, j" u: B
價錢：星期日至四 成人$468/長者$378/小童$328TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R* }: N0 e: H0 p6 _1 q0 E4 d
星期五、六、公眾假期及前夕 成人$498/長者$408/小童$358
+ @. s0 H! k9 `" ktvboxnow.com公仔箱論壇1 r a" A) K6 I' f# `5 @9 ?" B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n7 Q: Z3 e$ c, [' ^3 a# W
越南脆炸軟殼蟹配甜辣汁 R) Q) V' x' ], Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u+ i' h: ` O
tvboxnow.com' m( A; C/ [5 @) c( z
地中海茄子芝士卷配半乾番茄
5 ]' `" p/ y6 Otvb now,tvbnow,bttvb
8 X4 F1 U6 j: j! otvb now,tvbnow,bttvb
! ~5 p: `7 L( W9 G s+ Atvboxnow.com非洲燒雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c. l# r% V8 k/ U- |! F' i3 R
2 y2 O- s' O5 c+ f
tvb now,tvbnow,bttvb1 Z5 G& R& U: m9 ^) ]+ B' n8 ]
希臘焗茄子羊肉tvboxnow.com" P0 D+ ^* Z7 b0 X R2 u- A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J# P3 M K. Y* ^; }2 q: u8 `
) X* w9 Q# R* m: P3 T X& s, ?/ K
愛爾蘭燴羊肉
" ` o, `& l* _( j2 Q) }
: p% J# N9 s! [8 |0 m% @tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb; Q( h+ }/ N; g( _
德國蘋果卷tvb now,tvbnow,bttvb) o& x' w* l& _1 U& w) l, R3 ]
" g6 s7 q1 I! d$ u3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% v; G, X9 x9 b2 ^3 Q8 l
法國千層酥tvb now,tvbnow,bttvb' B y- k+ e* w* W# B" c" g j6 L
+ u0 M& F% L& q. k
公仔箱論壇" ?5 u/ X4 M \( u- L4 g
土耳其焦糖果仁酥
' A. B! }0 R0 h8 k% M公仔箱論壇
o, y7 p# D8 mtvb now,tvbnow,bttvb
tvboxnow.com" o( v' x% z) c* D0 Y
特色凍海鮮盤
9 N: c0 M4 c3 B, T7 mtvboxnow.com
8 |- p7 X9 k3 }+ e- W
9 ^# [* k" z7 L1 I# d0 ^* I
芝麻吞拿魚配香草醬tvboxnow.com0 n U6 O& h' O2 i: `% ^8 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {+ e3 K/ Y8 u4 l* K, X& E6 T$ T
