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標題: [食肆地點] 「賞味。亞洲」自助晚餐 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2014-12-19 01:29 PM     標題: 「賞味。亞洲」自助晚餐

屢獲殊榮的8度餐廳將於2015 年1 月2 日至3 月31 日隆重呈獻「賞味。亞洲」自助晚餐，特意搜羅亞洲各式地道美食，讓饕餮一次過品嘗中、日、韓、泰、越、馬、印度及港式優質佳餚。憑指定信用卡或於酒店網站eShop 預購自助晚餐。
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源源不絕的精選海鮮冷盤每晚新鮮供應：肉厚味鮮的皇帝蟹腳、每日空運到港的即開美國生蠔、飽滿結實的紐西蘭青口、海蝦及海螺，日式專櫃提供甜蝦、三文魚、北寄貝、墨魚等鮮甜刺身及壽司，讓一眾海鮮迷大快朵頤。廚師又以滋陰潤肺的雪耳入饌，製成中式鮑汁鮑螺片雪耳涼拌，另有韓式芝麻牛肉粉絲沙律、越南蓮藕肉碎蝦沙律及泰式青木瓜沙律等不同沙律選擇，清新開胃。tvb now,tvbnow,bttvb- r9 d2 R7 R4 G- S4 Z8 _
蒜蓉牛油汁燴越南大頭蝦屬法式越南新派菜，產自越南的大頭蝦肉質清甜爽口，甘甜蝦膏與牛油蒜香相互配合。日式醬燒石斑柳以大火燒烤至表面微焦而肉質軟滑，薄薄掃上一層惹味照燒汁，回味無窮。港式鑊氣小炒避風塘炒軟殼蟹，香脆軟殼蟹以地道方法烹調，香辣惹味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y; n& W; }: q; y% b. @4 h3 X

$ J' R- f6 t1 O9 P公仔箱論壇嗜辣的賓客絕對不能錯過加入花椒、辣椒及多種香料的麻辣牛肚雞煲，吃罷齒頰留香，舌頭微麻，十分暖胃。特別推介中菜泰煮的紅咖喱鴨，將中式燒鴨加入紅咖喱及椰奶，香濃撲鼻，伴以荔枝肉滲出淡淡果香。印度香汁羊肉採用傳統印度咖喱煮法，用上數十種香料，將蒙古羊肉炆至軟稔入味，不可不試。公仔箱論壇: b. c. D" e/ ^

, B! i, t- q2 s公仔箱論壇其他讓人食指大動的還有韓式炸雞翼、蘿蔔炆牛肋骨條、泰式香辣鳳爪、日式雜錦串燒及天婦羅、馬來西亞沙爹及喇沙、上海小籠包、燒羊胺伴香草汁、燒特級牛肉等……TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \  Q2 U" f( p, x
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意猶未盡的話，更有多款令您無法抗拒的精美甜點，包括以煙韌白玉皮裹着菲律賓香甜呂宋芒的香芒雪梅娘、皇牌芒果拿破崙、即叫即製棉花糖、玉桂蘋果撻、木糠布甸、朱古力噴泉、各款口味Häagen-Dazs 雪糕等……TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F6 Z* f8 l# M8 B; T

) L7 ^( C& S' n3 a4 |8 B" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自助晚餐                  ' V$ I  F9 s2 k& l  U. B
星期一至四 : 每位成人港幣$438/每位小童港幣$308
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「賞味。亞洲」自助晚餐
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/ N" H0 Q8 s0 U5 U# L# r9 c, K公仔箱論壇鮑汁鮑螺片雪耳涼拌; _. N% k0 g& `1 Z, q0 y! z( Q
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D/ E/ H4 J5 m: L3 w5 \, K
蓮藕肉碎蝦沙律
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避風塘炒軟殼蟹tvb now,tvbnow,bttvb2 F( ?" }# F* \$ H
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紅咖喱鴨
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麻辣牛肚雞煲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G% U: R0 }7 }" T  b2 `
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  H& D3 J2 z7 Itvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔炆牛肋骨條tvboxnow.com; y4 A& `' n* j) r& o% A, x
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醬燒石斑柳, a/ |" D" o. T7 y3 P

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芒果拿破崙
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作者: cold2000    時間: 2014-12-19 05:38 PM

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