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標題: [中式食譜] 酸菜炒麵腸 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-21 05:48 AM     標題: 酸菜炒麵腸

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材料tvb now,tvbnow,bttvb* G7 u- M8 D: r& ^
酸菜頭.....200公克
5 v8 d  i+ T9 V) n+ y+ F' q, J麵腸.....300公克tvboxnow.com( o% @$ C( f3 P$ K4 N' b4 F' {
薑.....10公克
( ?5 I1 `% B7 n: k  [" Ytvb now,tvbnow,bttvb青蔥.....2支
' Y/ K. A  Q: g$ X% htvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....2粒
1 a+ p- \! C( n: n# S% k6 d( q, qtvboxnow.com辣椒.....1/2條9 m% ~/ @. Y) f6 b4 J6 J! `

' K) z7 p# s/ b+ z* f+ h$ L
4 K4 F) ?5 H; O( |6 M+ u$ Y& k; Mtvb now,tvbnow,bttvb調味料! T& L/ }) X; l+ F
糖.....1小匙
" e$ z1 W! J) W2 P4 I9 ptvboxnow.com香油.....1小匙9 |" o( c% S" ?: x8 r  z
醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p% w" _' j5 F$ h' V1 s( r
白胡椒粉.....1小匙
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作法tvboxnow.com/ j+ z$ X2 t2 u- J
1.酸菜頭洗淨切絲,放入滾水中略汆燙後撈起瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb0 }; @  \$ K& B% o  l7 |$ B: G
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2.麵腸切片;薑洗淨切絲;青蔥洗淨切段;蒜頭、辣椒洗淨切片備用。
( K/ p6 O, d0 U% _公仔箱論壇
) e: j) g" R$ S9 d8 K3 {tvboxnow.com3.起鍋,加入少許油燒熱,先放入麵腸以大火快炒至略帶焦香味,再加入作法1、2的所有材料和所有的調味料以中火翻炒均勻即可。
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