標題: [中式食譜] 玫瑰油雞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-22 05:06 PM     標題: 玫瑰油雞

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雞1隻tvb now,tvbnow,bttvb6 s% \0 m& [# j8 V
麻油2湯匙* G) G9 `0 Z9 L  E, c
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卥水料：
1 u5 ]3 W, _$ `* @& Dtvb now,tvbnow,bttvb陳皮2角
% K; n# r, q: k/ W; l1 F7 P公仔箱論壇桂皮2枝
/ C" H) f" @; L$ |) j) @% ktvb now,tvbnow,bttvb八角3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H# \5 S; F8 v! b8 b
甘草3片/ ~* c+ I1 c" J. r) q
草果3個tvb now,tvbnow,bttvb3 T' ]7 B0 f& j7 A; Y- |. j$ O
冰糖半杯9 d; v# P' f6 R" H
醬油半碗
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鹽1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. ~0 [2 ]* @9 V
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h+ H/ j/ Y8 M' x1 T3 d
1. 先把雞放入滾水內汆燙一下
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2. 放十碗水入電飯煲內，再把陳皮、桂皮、八角、甘草、草果先煮10分鐘公仔箱論壇; H1 ^* j4 H( Y7 x0 @

( J: ]8 f" F/ D5 rtvboxnow.com3. 把冰糖、醬油、玫瑰露、鹽放入步驟2的材料中，再把雞放入飯煲中煮8分鐘，幫飯煲跳制，燜10分鐘即可取出，抺上麻油放冷，再剁成塊，上碟即成
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