標題:
[中式食譜]
雙色饅頭卷
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-12-25 04:06 AM
標題:
雙色饅頭卷
) {) p) M2 |- J' A, }) I* xtvboxnow.com
/ z$ E3 ] U2 E) K7 |3 w! s! K, m
材料
/ V7 Q8 f; [" {! R( n! M
發麵麵糰.....160公克
8 K: G- A* I# z. x
胡蘿蔔汁麵糰.....80公克
. A' q5 r+ \% \4 ^8 d% ^tvb now,tvbnow,bttvb
菠菜汁麵糰.....80公克
tvb now,tvbnow,bttvb: C8 X. ^% W' t, r, A" d. e
( h; X# d: O* F
作法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B; v8 |- X( e. {" r
1.將發麵麵糰分成兩份均等的麵糰，分別橄成長條的麵皮；胡蘿蔔汁麵糰及菠菜汁麵糰也分別橄成長條的麵皮。
tvboxnow.com9 M) A0 I+ ?; I& G1 z. q1 [) w% p
tvb now,tvbnow,bttvb! o8 k7 |/ R) u8 y! D
2.分別將胡蘿蔔汁麵皮及菠菜汁麵皮各置於白麵皮上，捲成長條狀，並以每個20公克為份量切成塊狀，分別做成螺旋型饅頭。
4 z3 e* n& m. `1 ]/ i+ G) O0 g/ ?
- e1 [5 c4 C; V6 ]
3.將作法2的螺旋型饅頭放入水已煮沸的蒸籠，用小火蒸約8～10分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb* N* Z. B, u& J$ v
" ]7 G" E6 R' u# b& J& C, H
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
