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標題: [中式食譜] 蔥油鵝腸 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-1-1 04:08 AM 標題: 蔥油鵝腸

材料公仔箱論壇' j1 t$ ?1 O+ r7 G( s, L' k5 C6 l
鵝腸.....1斤tvb now,tvbnow,bttvb$ g2 L' Y- @8 k" z1 v$ w' f
萵苣.....1斤
帶油油蔥酥.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* X, W5 l8 X* N6 d1 g$ [
蠔油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ O! q" R8 n, I
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G( w% q* d+ Q  C% ^: S( Z# N& H
1.將鵝腸洗淨、萵苣去除老葉洗淨切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb& H7 w* W" P! ?$ h& }9 Q, C  M
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2.煮開一鍋水，將萵苣放入滾水中汆燙約30秒後，撈起排入盤中，再續燙鵝腸，約燙1分鐘即可取出，將它排放在萵苣上方。

3.將油蔥酥加熱，淋在鵝腸上，最後再淋上蠔油即可食用。
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