標題:
[中式食譜]
香芹蜜豆油鴨柳
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-2 04:13 AM
標題:
香芹蜜豆油鴨柳
材料:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }; _5 N* O% h
臘鴨1量杯（蒸熟切柳）、蜜糖豆6?、香芹1量杯（切段）、菜甫2/3量杯（搾乾水切幼條）、蒜頭1粒（切片）、薑片6片、甘筍片6片
. G1 D" l4 k/ {$ m- _
公仔箱論壇. a3 }& y" N( J
! {+ s, l6 Y8 p+ P, H& Gtvb now,tvbnow,bttvb
調味:
- D7 O/ O o, P7 k2 @& Utvboxnow.com
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
3 v( D# ?' m8 l3 O0 k$ Ztvboxnow.com
! @! g% L3 R3 a# I" T7 N' `
tvboxnow.com& Y7 h( e' u& Z1 L* k, o0 K
做法:
& E, C! [) f( r6 ~) ^公仔箱論壇
1.將油鴨柳放入大碗內，注入熱水泡浸約5分鐘去除鹹味，濾淨備用。
& ?% b( T0 I, @3 A) d4 { V4 @tvboxnow.com
, m' c" P* B! R2 G% G
2.摘淨蜜糖豆後，落鑊烘炒一會，再加入少計生油炒合。注入2湯匙清水，合上鑊蓋焗煮至僅熟備用。
* l& s' t$ I" |0 v( Wtvb now,tvbnow,bttvb
tvboxnow.com- e* p% L) n, E. m+ g# T5 T* W
3.起鑊炒香蒜片、薑片、甘筍片及菜甫。
1 c# S4 T; K4 v; a
4 \5 o# J p$ m- |6 l
4.加入鴨柳炒香，將蜜糖豆回鑊與香芹炒合，加入汁料兜勻即成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^+ a' M& r* t) g6 ~% e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k1 W1 `' t8 R2 u- |
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
