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標題: [中式食譜] 黑椒蔥粒牛扒件 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-3 04:05 AM     標題: 黑椒蔥粒牛扒件

材料:     
% f9 {. F( y, h2 b牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 l! {7 ?% b4 _0 a! N& l" \

1 M! T- @; c/ }: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W( _' Q0 i) l5 p3 ^
做法:     
, O7 I/ v) a- _3 C; RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。
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2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i0 I' Y) `6 d" v( e$ [

& b. k( ^: ?" x' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻,微微煮熱備用。
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. X6 c: r0 u7 j. y2 Ktvb now,tvbnow,bttvb4.將牛扒煎至兩面金黃,並用中慢火煎至7至8成熟,取出上碟。
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( X  k2 P3 }1 `% K: D' Q2 Z% Q5 g5.將蔥花鋪滿牛扒上,再用汁料淋邊即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A2 }7 t0 ]2 B& {4 y& g4 A2 A
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