標題: [健康資訊] 平民天后消水腫！喝薏仁白木耳湯 [打印本頁]

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作者: everytime    時間: 2015-1-3 11:30 AM     標題: 平民天后消水腫！喝薏仁白木耳湯

冬季氣候趨寒，身體基礎代謝率下降，久坐的上班族容易臉部、小腿水腫；此外，飲食電解質不平衡、疾病、藥物、體質等也容易造成水腫，而給人精神不佳、皮膚不好，甚至肥胖的印象。為了提升新陳代謝力，除了多運動外，在日常飲食中吃對有助排毒消水腫的食物，也是重要的關鍵。例如「薏仁」就具有消水腫、美膚的效果。
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中國醫藥大學營養系黃韋堯營養師示範一道「薏仁白木耳湯」，即利用具有消水腫、美白肌膚的薏仁，再搭配含有豐富植物性膠原蛋白的養顏聖品「白木耳」，不僅熱量低，因含有大量的膳食纖維，有助排便並保健腸道，以及可增加飽足感，降低食慾。
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【薏仁白木耳】食譜
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食材：
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白木耳15g、薏仁3湯匙、地瓜60g、黑糖10g、杏仁粉5g。
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步驟：tvb now,tvbnow,bttvb7 A1 X$ m/ I8 [$ r2 k- m

6 e  z5 V0 P! Q- u  }* \1.白木耳及薏仁泡水一晚。
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2.薏仁加入熱水中煮熟，並加入黑糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G4 E+ Z" q. H8 Z7 o
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3.放入地瓜煮軟後，將白木耳放入。公仔箱論壇* f  z( m% `' A9 x4 `4 n: B6 Y( u0 b

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% `% e- W; R0 q, u& L公仔箱論壇4.最後關火放入杏仁粉。
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% P. p. F  k& d" f. J3 q+ O公仔箱論壇【薏仁好處】
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0 _, I$ M2 C5 |  U6 u薏仁被稱作「漢方中的平民天后」，含有豐富的維生素B群和纖維質，能夠潤澤肌膚、美白補濕、行氣活血，預防肌膚粗糙；此外，還能利尿消水腫，有助於改善水腫型肥胖，使皮膚光滑細嫩。$ n9 Y7 L5 A/ ?/ ]3 _
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【白木耳好處】公仔箱論壇, f9 T  g! {/ i9 J6 a

; i& Y4 t- P2 ]$ Y4 ~1 ?# I' H公仔箱論壇白木耳，又稱銀耳，富含膳食纖維，能保健腸道、穩定血糖，並且降低膽固醇；其富含多醣體，促進抗體的形成，增強人體免疫力。白木耳更是養顏美容的聖品，含有特殊膠質、豐富的植物性膠原蛋白，常食用可以補充皮膚所流失的膠質，讓皮膚保水度增加。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p% p! y( g7 D/ h2 f9 P
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【地瓜好處】
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地瓜含有豐富的維生素A，能活化肌膚細胞，對抗乾燥問題，是美容護膚的一大美食。地瓜還有潤澤肌膚的作用，使粗糙的肌膚變得光滑。
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+ t# \& u7 n) U, y3 H$ Z2 k/ R【黑糖好處】tvboxnow.com) {: C# D  B; ^

: J. v$ ~# W" L8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖精緻度低，因而保留較高的營養價值，其中含有人體所需的較高維生素B、C、鉀、鈣、鎂、鐵等微量礦物質，也有暖身作用，有助促進血液循環、健脾暖胃；黑糖水可在經前、經期中、經期後都可飲用，幫助活血化瘀、止痛。
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【健康小叮嚀】：公仔箱論壇9 Q7 l' E/ b% ?8 Y

0 S7 H, b' |' o2 D0 Mtvb now,tvbnow,bttvb薏仁雖有助消腫和養顏美容的效果，但正值經期的女性和孕婦應避免食用，以免其利水作用間接造成羊水不足，而導致流產。薏仁易使身體虛冷，體質偏涼的女性也不適宜長期食用，此外，若薏仁有發霉現象或出現怪味，可能含有黃麴毒素，誤食恐造成肝臟嚴重受損，嚴重甚至導致肝癌，不宜食用。另外薏仁所含的醣類黏性較高，吃太多也會妨礙消化，必須多加注意。
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* b6 k. H. z: J4 N5 vhttps://tw.news.yahoo.com/平民天后消水腫-喝薏仁白木耳湯-030033485.html

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