標題: [西式食譜] 甜燒餅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-4 06:16 AM     標題: 甜燒餅


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: Z2 T' }- r$ A0 x1 J6 o8 B. @2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m! J; v, \# Z: d2 a4 B2 T
燒餅麵糰.....500公克0 W7 I1 R) O: j
芝麻.....適量公仔箱論壇6 Y; R3 d0 U3 f+ {# R
二號砂糖.....150公克
; h6 F9 [2 \/ ?. K: i0 _) q低筋麵粉.....50公克tvboxnow.com( G+ b0 C. Y5 F4 d

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作法
. l# ~1 p8 o- R% Z! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.二號砂糖及低筋麵粉拌勻成餡料備用。
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2.將燒餅麵糰分成20份，每份麵糰桿開成長方形，由兩邊向內折成三折，再桿成厚約0.6公分的正方形麵皮。tvboxnow.com3 Z0 |$ i/ J4 o5 u2 B$ K& O# n

- d! h7 ^* R3 `9 e+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.每張麵皮包入1大匙作法1餡料後收口捏緊，略壓扁後以桿麵棍桿成橢圓形，表面塗上水，沾上黑白芝麻，重複上述步驟至麵皮完成。
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4.烤箱預熱至上、下火均210℃，將作法3移入烤箱烘烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。6 [$ N8 u# ?/ S. ?

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