標題: [健康資訊] 茄子搭蕃薯NG！蔬菜禁忌報你知 [打印本頁]

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作者: abcd0816    時間: 2015-1-4 09:44 AM     標題: 茄子搭蕃薯NG！蔬菜禁忌報你知

蔬菜營養豐富，經常食用有祛病強身的功效。但每種蔬菜的色、味、性又決定了各自獨特的食用方法。中醫認為，由於各種食物屬性不同，也存在一定的「生」「剋」關係，即相剋的蔬菜不能同時食用。
5 b6 f2 }% o( f' Y  l5 h% t飲食禁忌／菠菜
1 k2 X' ^$ {# u- s公仔箱論壇不宜與豆腐同食，同食易引起缺鈣。公仔箱論壇! P4 R/ v$ b; m& j' i6 f; _
飲食禁忌／胡蘿蔔
! P+ T$ Y0 s5 @$ F" J1 V+ k! \不宜與番茄、辣椒、石榴、萵筍、木瓜同食，宜單獨炒食或和肉類烹調。
$ D$ {+ J1 T' y9 P2 ?- d% s4 \7 Wtvb now,tvbnow,bttvb飲食禁忌／蘑菇tvboxnow.com% g# c  X6 @# n5 j! i" A% `
不宜與味精、雞粉同食，同食會破壞蘑菇原有的鮮味。7 K4 \- ^5 K4 g+ V- K# Q1 _
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飲食禁忌／韭菜
7 ^% Z' i: R; d" e4 `公仔箱論壇不宜與菠菜同食，以免引起腹瀉。公仔箱論壇3 q' m9 t: `3 U0 M2 P% M
飲食禁忌／白蘿蔔
, l) y2 ^8 H( s7 S* y$ Dtvboxnow.com不宜與胡蘿蔔同食。白蘿蔔主瀉，胡蘿蔔為補，兩者最好不要同食。另外，白蘿蔔的維生素C含量極高，胡蘿蔔中含有維生素C分解酶，會破壞白蘿蔔中的維生素C。tvb now,tvbnow,bttvb4 i8 f3 j) T$ ]) h, h# Z
飲食禁忌／竹筍
: P0 M5 _" a, n# v, m$ E; S& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不宜與紅糖同食，竹筍中的胺基酸與紅糖結合會生成賴胺酸糖基，對健康不利。
) C9 o8 E4 M( Y, N, s飲食禁忌／黃瓜
& z0 i$ H6 P" J8 Z1 f7 G  O, [$ vtvboxnow.com不宜與富含維生素C的食物同食，如：芹菜、番茄、小白菜、菠菜、花椰菜等。因為黃瓜中含有的維生素C分解酶，會破壞其他食物中的維生素C。& K1 W# D1 i/ j) ?2 X( B' K, G' M

& s, i6 i3 E; x* Dtvb now,tvbnow,bttvb飲食禁忌／茄子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U% j4 |$ l, s) H; Q( R
不宜與番薯同食，同食會導致胃部不適，嚴重時會釀成如胃潰瘍、胃出血等疾病。

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