標題: [中式食譜] 蘿蔔絲炒牛柳條 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-7 04:32 AM     標題: 蘿蔔絲炒牛柳條

材料:     
) B1 O: a+ c% O6 _) ^tvb now,tvbnow,bttvb無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻（浸透）、紅辣椒1隻、薑2片公仔箱論壇& N5 F# D. }, g+ B( E# d, w' _
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* T, n# \- u& E+ E2 E! `& E) X: n公仔箱論壇調味醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y/ @' T) G+ g& }$ J3 z  V
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙
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" Y  A, ?3 S- N2 N5 @4 Z. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁： 8 n. ?' D+ r2 P
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙0 R6 \; s3 y0 I! X3 {% g5 O

  C. I9 I0 }9 S, U) S8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 y+ ?/ V- h$ Q$ F0 a/ K做法:     
/ b0 m) ~+ e3 m2 @: J0 }7 v1.將牛肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。
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& {# h9 ~* \3 ?/ p$ ~2.燒2湯匙油爆香薑片，加入蘿蔔炒熟，加少許鹽，然後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb" g1 V4 D1 \, F% v6 i7 f4 `9 S7 ?, [* G

+ K  W6 O5 L0 M) ~3.再燒1至2湯匙油炒牛肉，加入紅椒、木耳絲略炒數下，再將蘿蔔回鑊，埋芡兜勻即成。) `0 y6 p) H" s) N' S3 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B, I& n/ Y* B) |9 ?- i

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