標題: [中式食譜] 蘿蔔絲炒牛柳條 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-7 04:32 AM     標題: 蘿蔔絲炒牛柳條

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb# Q* J. M* D# W2 D( |  N
無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻（浸透）、紅辣椒1隻、薑2片
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; G1 {) g+ V4 F/ D# r* \2 x8 o, ~tvboxnow.com
& B* r  l; C% ^. j- v: l& ytvboxnow.com調味醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r0 I6 |$ T2 `! e% ~
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙
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芡汁： tvboxnow.com4 E8 @( N5 c; u- T6 m$ x! P( F
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K9 N8 c+ w; }3 _8 ~

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1 {8 z$ z. M& r" k做法:     4 Y3 K& }/ O' d$ B- M+ T
1.將牛肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。公仔箱論壇" e  y* T5 e9 U+ f2 x
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2.燒2湯匙油爆香薑片，加入蘿蔔炒熟，加少許鹽，然後取出備用。
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9 P0 I+ f0 g$ Z3 z0 w& gtvboxnow.com3.再燒1至2湯匙油炒牛肉，加入紅椒、木耳絲略炒數下，再將蘿蔔回鑊，埋芡兜勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d$ f/ z8 N( h- {

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