$ t# _5 Y' W8 I/ r" h公仔箱論壇餡料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V c }" T. J! H. d
免治豬肉100克（半肥瘦）、調味鯪魚膠100克、木耳1/4杯（切碎）、紅蘿蔔1/4杯（切碎）、蔥2湯匙（切碎）( ^7 N5 [# e ?+ g! ? A
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: e( a+ _( x5 i! A) t+ H公仔箱論壇調味: ( {* p' R5 p+ T/ {8 ^
五香粉半茶匙、生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙 公仔箱論壇0 _5 |* m, Z+ u+ `+ n+ u, J; K$ j
! k2 u! m5 _$ [! R芡汁: tvboxnow.com! f9 l( Y9 D; C6 u
薑粒半湯匙、蔥粒2湯匙、清水3/4半杯、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙半公仔箱論壇7 ]% i- b( m" ]) ?# L' f& m
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做法: 2 _4 U2 ~1 b) Q1.將餡料所有材料拌勻，分成12份。' m! S% `. j6 [6 V! Z0 f
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2.將腐皮剪去硬邊，再剪成12塊小方形。 * p: n& v# U& d/ g5 @+ K+ gtvboxnow.com* t6 l7 u" O/ i; |: s- E" w9 a; C2 }
3.每塊腐皮包入一份餡料，捲起並用麵粉漿埋口。公仔箱論壇0 v5 d- j* G' v/ q/ Y- V4 s
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4.燒熱油，將腐皮卷下鑊以中火快速煎香外皮，再放碟隔水蒸熟，取出備用。 & }+ K5 b3 o5 u" e0 v, l J5 F5 ]2 R! Rtvboxnow.com - e. `8 ]7 v, f% y" ]0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒半湯匙油落鑊，爆香薑蔥粒，注入芡汁煮滾，將腐皮卷回鑊兜勻，即可上碟。公仔箱論壇3 s# O3 a( S. ^4 |, g
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