Board logo

標題: [西式食譜] 海鮮湯燜大磨菇 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-13 12:15 PM     標題: 海鮮湯燜大磨菇

材料:     
2 x1 H3 C  L' b# W6 C大磨菇3至4隻(切件)、大蔥1條(切粗粒)、甘筍粒2湯匙、中蝦(連頭)8隻、急凍連殼青口250克、香葉4片、蒜片1湯匙
/ i: i& B6 j  h4 \8 t" xtvboxnow.com" E7 v" a' J1 I! W$ O/ l& g) Y

/ [- d2 x" K" A; W: ]* {+ [調味:     公仔箱論壇* u% s) ]5 u- l! P2 a' R
茄膏1湯匙半、上湯1杯、鹽半茶匙、黑胡椒碎少許、橄欖油2湯匙
8 ~& Z- ]" Z8 f8 n  c  q$ C4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. D% r, Y5 q0 q: ]' I
公仔箱論壇7 ~7 L, _( r) H! `' a! F7 Q
做法:     tvboxnow.com3 I; p3 z/ ?% C
1.起鑊爆香蒜片,再爆中蝦,加入茄膏、甘筍粒略炒。
/ K% x% p4 t' g% B4 Jtvboxnow.comtvboxnow.com3 ]0 E& W7 d" o0 B
2.加入磨菇件,注入上湯,加入香葉,燜煮3至4分鐘。公仔箱論壇3 I- ~- r' K, a6 ~- \- l
0 L! I3 x. y1 h5 Z/ \8 d
3.拌入大蔥及青口略煮,加入鹽及黑胡椒調味後上碟,淋上橄欖油即可。
. E( D! n' b. l$ n7 z; Z





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0