標題: [西式食譜] 海鮮湯燜大磨菇 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-13 12:15 PM     標題: 海鮮湯燜大磨菇

材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n) d9 H% s1 |
大磨菇3至4隻（切件）、大蔥1條（切粗粒）、甘筍粒2湯匙、中蝦（連頭）8隻、急凍連殼青口250克、香葉4片、蒜片1湯匙tvboxnow.com8 X) b- J2 y- _2 E" N5 ^' t7 ^0 m
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調味:     
( |' [. r5 l" \3 g$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄膏1湯匙半、上湯1杯、鹽半茶匙、黑胡椒碎少許、橄欖油2湯匙
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y( S" U. |" |7 d( \2 z1 q9 M/ S
1.起鑊爆香蒜片，再爆中蝦，加入茄膏、甘筍粒略炒。2 z$ ~4 Y! b- F

- b# j* x/ _. R9 Ktvboxnow.com2.加入磨菇件，注入上湯，加入香葉，燜煮3至4分鐘。
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. R9 }  g$ }7 Y; r8 Z, _3 K& x公仔箱論壇3.拌入大蔥及青口略煮，加入鹽及黑胡椒調味後上碟，淋上橄欖油即可。
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