標題:
[中式食譜]
蛋包咖哩三文魚鬆炒豆角
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-13 12:15 PM
標題:
蛋包咖哩三文魚鬆炒豆角
材料:
; o% ?1 a% d/ x2 F7 n/ X4 m' @
青豆角250克、三文魚柳80克、乾蔥頭3粒、紅燈籠椒1/3隻、雞蛋2隻、清水2湯匙
7 C& [( t4 b5 b3 B! k# a
, H5 E. q( r2 @( O9 b公仔箱論壇
& a; d* ?4 ]$ l: d! Q0 F4 i公仔箱論壇
調味:
5 h5 U9 \6 E' u7 y" F' ?/ i* `& j公仔箱論壇
鹽1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、咖哩粉1湯匙、生抽半湯匙、紹酒1湯匙
* z, T9 R2 W3 ]: I3 \3 ntvboxnow.com
9 P0 Y( w9 }7 Z/ {* a) H2 v" K+ v1 V
# c b+ s; t/ U! Y" V) j
做法:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L6 w* ?2 e' V( E$ v
1.先將青豆角切粒、三文魚肉切幼粒、乾蔥頭切粒及燈籠椒切幼粒。
" s. i$ s5 d' e. C2 X" g; k+ N* _( y; W公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O# j4 o- g5 A/ z1 f) W
2.將雞蛋與清水混合，用1半茶匙鹽及1茶匙糖調味。
! }$ o Y, w* Z' C
' v1 ?7 G" @1 n% V; }公仔箱論壇
3.以慢火將蛋漿煎成蛋皮，上碟備用。
F" B$ l3 \$ n
& |8 n5 R1 b8 L( T' v9 F7 V' S9 y
4.另起鑊炒香乾蔥頭，加入青豆角粒。
2 ^$ L$ ^" d, O
tvboxnow.com$ _* i/ h* d* L$ u/ U
5.灑入少量清水將青豆角粒炒軟。
5 C+ D2 A' e; f/ V
8 Q" D! {( _; [& l
6.加入三文魚粒炒香，再灒酒。
: B2 t8 l% a! \9 V+ \$ l, X6 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y% u* R" y# Q5 N% w$ Q
7.加入燈籠椒粒、咖哩粉、胡椒粉、半茶匙鹽及生抽。
$ }0 o; l% n; N公仔箱論壇
8.兜勻後上碟，用蛋包裹即成。
' i& Q& b5 V* g9 c" `2 W3 L
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
