標題:
[中式食譜]
藥膳浸雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-14 04:54 AM
標題:
藥膳浸雞
+ ]) F7 V' [6 o+ N6 J% W! L公仔箱論壇
材料:
+ i$ Z+ } C, b/ E& qtvb now,tvbnow,bttvb
雞半隻（斬件）、紅棗8粒（浸軟）、杞子1湯匙（浸軟）、當歸10克（浸軟）、雲耳8隻（浸透）、清雞湯1杯、清水2杯
tvb now,tvbnow,bttvb: y6 I+ B: T/ k2 E' ?
# l2 }3 w9 x1 L3 _tvboxnow.com
W& G% {0 [5 C, ?公仔箱論壇
調味醃料：
n6 q8 S( E6 j' s7 i6 v
生抽2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
, A" v; n! L$ F, f/ Y4 D
2 [0 \. j% ]( A1 C) p公仔箱論壇
+ U4 F) d( I W7 ^; Ftvboxnow.com
做法:
9 ~$ H* _; Z! y! o7 W5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.將雞斬件隔乾，與醃料拌勻待一會兒。雲耳浸透後，剪去硬邊再沖淨。
tvb now,tvbnow,bttvb. `2 ]- n0 l8 b) ?1 u% Z! i
% A( \+ O+ r7 S9 |8 O3 }& Ltvboxnow.com
2.將藥材放入清雞湯及水內煮滾，熬煮至剩下2杯藥材湯。
4 ^5 E6 z5 M. R% [5 H* s- H& b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y) o$ g" h" P; M9 E0 S, ^7 a
3.將藥材湯翻滾，放入雞件及雲耳，合上鑊蓋以中慢火煮至雞熟。試味，雞及藥材湯一起品嚐。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R8 Q' w. A8 N5 u3 x
公仔箱論壇, _$ g8 ?# z% k' ~' _4 e$ k) k
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
