標題:
[中式食譜]
紅燒蜂巢豆腐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-15 04:23 AM
標題:
紅燒蜂巢豆腐
材料:
公仔箱論壇8 U' ]% N+ U C
冰豆腐2大件、洋火腿1量杯（切粒）、罐頭蘑菇8粒（開邊）、罐頭冬筍1量杯（切片）、青豆1量杯（解凍洗淨）、薑片6片（煎香）、蒜片2粒（煎香）、蔥段半量杯
tvb now,tvbnow,bttvb/ r L, r4 k' Y; {: J/ v
5 b; A4 s4 p7 p: C0 N" n公仔箱論壇
) M3 {/ t9 s$ J5 Y0 t! A7 O
調味汁料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b$ W# R7 l, \4 E
蠔油1湯匙、魚露2茶匙、豆瓣醬2茶匙、砂糖半茶匙、清水2/3量本
公仔箱論壇& A V. R$ \) E7 @5 Z
# V+ H8 l& [2 m, G' G. n8 l2 s d公仔箱論壇
# h$ ?$ x, n6 w; q. C
做法:
' n0 b# [: z& D& h g5 ~: {
1.將凍豆腐解凍、沖洗及切件，吸去多餘水份後備用。
tvb now,tvbnow,bttvb% g. ]; o! l8 N
) R4 ?4 L( i# d8 Y5 i1 ?, {公仔箱論壇
2.將豆腐件下鑊煎至呈微黃色，取出備用。
tvboxnow.com8 M1 W$ K/ ^" v0 O/ h- [% f& o2 G$ \
tvb now,tvbnow,bttvb0 [& |7 ]8 h1 `
3.將火腿粒、蘑菇、冬筍及青豆下乾鑊烘炒。
Y. l! b. `, R- Ltvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S6 f0 [9 v4 d1 H
4.將豆腐件回鑊，加入薑片、蒜片炒合，再加入汁料煮一會兒，以生粉水埋芡，最後撒上蔥段即成。
) a$ ?8 Z% g& {# ]) n/ a' L# I
1 u' R8 C% @+ q; Z' a公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
