標題:
[中式食譜]
香芒西芹雲耳帶子
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-16 04:58 AM
標題:
香芒西芹雲耳帶子
材料：
5 [; K/ L4 q4 J6 ?公仔箱論壇
急凍帶子6安士、西芹（切斜段）、芒果（去皮核切角）、雲耳（浸軟身）、蒜蓉（煎香）、薑蓉（煎香）、蔥段半量杯
( y3 s$ X' a% f5 t; d4 N J- ~- i7 R9 `
tvb now,tvbnow,bttvb2 g H' N! k' P
8 G& Q4 _! ^8 ]1 p9 h- N ?0 ?# U
調味醃料：
tvb now,tvbnow,bttvb+ e) s) M0 A7 H. J$ M
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
1 j& `+ z6 T0 c |9 o5 stvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R! x7 l6 a/ Y5 W
汁料： 上湯2湯匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、魚露2茶匙、生粉1茶匙、茄汁1湯匙
x [! z# i3 o# o4 K+ X
& y* c1 A. d- p( L, [公仔箱論壇
公仔箱論壇# C0 u$ F( ]+ [" f- U
做法:
4 Y, C f0 L* Y& ~% Z8 V
1.將帶子解凍及稍為清洗，與醃料拌勻醃2小時備用。
$ n; d6 G4 B# a; P) U, q! P
公仔箱論壇. Y- [) n; B0 o$ d, T
2.將西芹下乾鑊烘炒一會兒，加少許油炒合。注入2茶匙清水，合上鑊蓋以中火焗一會兒，取出備用。
) ~, L1 m. K. I3 _0 W* N$ _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z2 I: @% L1 v7 @! s) X* X7 f
3.將帶子下乾鑊，以中慢火炒至僅熟，取出備用。
3 r$ {8 X0 M- L/ Ytvboxnow.com
6 |8 s* _8 Z0 A, C& l' Q4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.將雲耳、蒜蓉及薑蓉下鑊烘炒，加入芒果，再將帶子及西芹回鑊炒合。加入汁料兜勻及拌入蔥段，即可上碟。
( h( j" ?0 Z+ _- J0 X% S& U7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ z8 T/ X! b8 U& I$ S6 K; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 J+ M- h5 `: D- {1 z9 l
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
