標題: [中式食譜] 香芒西芹雲耳帶子 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-1-16 04:58 AM     標題: 香芒西芹雲耳帶子

材料：
7 n- w0 N4 Z: k' K- T* mtvb now,tvbnow,bttvb急凍帶子6安士、西芹（切斜段）、芒果（去皮核切角）、雲耳（浸軟身）、蒜蓉（煎香）、薑蓉（煎香）、蔥段半量杯
0 w9 S# `7 _; g2 r( x' ?5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& ~: x4 z% |8 X- F+ f( H

. N3 N3 V- ?4 T$ P; c6 k9 w公仔箱論壇調味醃料：
: f% w( t# q8 d' [  Y8 v8 z0 jtvboxnow.com食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙 tvboxnow.com* `' W1 b5 _! s8 m4 u( ~) o

( ?3 ^0 I! c5 `* |4 i7 h5 otvboxnow.com汁料： 上湯2湯匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、魚露2茶匙、生粉1茶匙、茄汁1湯匙
. ^4 d6 O2 ~, u  o0 L% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 p& Y# F: S" E+ H1 P, `公仔箱論壇, `9 k# l! S# N" O  I& f/ _: k
做法:     公仔箱論壇, Y( ^5 {( B, K$ F6 v! x
1.將帶子解凍及稍為清洗，與醃料拌勻醃2小時備用。
  w2 v& F4 W' p5 i" m7 Mtvboxnow.com
1 H% x& g: n  I7 v! ]公仔箱論壇2.將西芹下乾鑊烘炒一會兒，加少許油炒合。注入2茶匙清水，合上鑊蓋以中火焗一會兒，取出備用。
" Y, I& Y8 V4 `- g+ Q公仔箱論壇tvboxnow.com( x6 t# i1 I" p4 c2 H, j
3.將帶子下乾鑊，以中慢火炒至僅熟，取出備用。
8 E. V, {4 ^1 ^! O$ T, \  H# v/ Y( xtvboxnow.com
, b3 E& e5 i7 M0 a2 F公仔箱論壇4.將雲耳、蒜蓉及薑蓉下鑊烘炒，加入芒果，再將帶子及西芹回鑊炒合。加入汁料兜勻及拌入蔥段，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I9 T" s& Q) M9 N2 L. f" ~
tvb now,tvbnow,bttvb6 g9 h# }) B$ F1 F; K
5 m9 L4 \: v' ?8 k5 v! U. J

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0