標題: [中式食譜] 蒜泥蒸草蝦 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-18 05:10 AM     標題: 蒜泥蒸草蝦


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草蝦.....10隻
0 I! o$ s0 J& ~+ D1 d6 {) L1 ?4 {公仔箱論壇蔥.....2根
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調味料- r1 {0 ]( S: e1 ^( O0 F
醬油.....1茶匙
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水.....1大匙
7 y: R' q: ~* F. N公仔箱論壇糖.....1/2茶匙公仔箱論壇6 Q) k/ W" ~8 N6 s- n2 b
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作法
5 g) U0 ~3 w( y5 X5 Y4 _公仔箱論壇1.草蝦自背後切開，但注意頭尾勿切斷，洗淨後排放於盤中，tvb now,tvbnow,bttvb: x( b% F1 t' [  ^9 v" G; O( {
     
. a+ s8 F" i, a! e" H2 _/ S2.將作法1的蝦均勻淋上蒜泥醬，再放入蒸籠以大火蒸5分鐘至熟。
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3.材料A煮開，淋至作法2蒸好的草蝦上。
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4.蔥切成蔥花，灑至作法3的草蝦上即可。
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