標題:
[中式食譜]
原味吉利雞翅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-19 04:20 AM
標題:
原味吉利雞翅
/ H' b, g. N2 f. q) V, Dtvb now,tvbnow,bttvb
tvboxnow.com% `% O* K( i# l0 S/ V _! N
材料
公仔箱論壇# \0 V( f& _+ a) H& `7 A7 K3 ~& R
雞翅.....2隻
) U8 G! [( [+ N# @) `7 l公仔箱論壇
低筋麵粉.....適量
- p# R" \; I7 j7 j& x" J& D公仔箱論壇
雞蛋.....2顆
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r' k F8 a" e7 M' Q
麵包粉.....適量
tvb now,tvbnow,bttvb$ o+ H* x1 l! d& \- M3 z+ i
' h% t% D( j; [' A1 F
tvboxnow.com1 U3 s) f C: I2 k
調味料
$ f6 a' G2 i, K5 b% g u5 Q! b9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽.....適量
) m T. w; D% ^% s
胡椒粉.....適量
/ A' G ?* Q3 i$ d/ j: L公仔箱論壇
2 G. w3 Y& Y2 o3 V& @4 |公仔箱論壇
T: J3 d0 P: ^
作法
8 e O6 Z$ U8 Z& d9 l; _ d' i
1.雞翅洗淨，瀝乾水分後放入大盆中，加入調味料混合均勻。
8 |, t3 z6 e3 z
% y0 H% e; u1 n' c
2.將雞蛋打入碗中攪勻，低筋麵粉、麵包粉均倒入盤中備用。
5 X; k" N Z1 F) d+ p
5 A* q* L- g9 b6 z9 c D: ~. h
3.將作法1雞翅表面依序沾上作法2的麵粉、雞蛋與麵包粉。
1 x7 K8 r8 I$ Q$ y1 v9 j% X# H公仔箱論壇
0 R. t' m. I- g. N/ |( U公仔箱論壇
4.鍋中倒入適量油燒熱至約180℃，慢慢將作法3沾裹好的雞翅放入，以中火炸至表面呈金黃酥脆後撈起，瀝乾油分即可。
, {) T1 E/ _& m9 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E0 L8 U; F* J! Z3 G+ V
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
