標題:
[中式食譜]
秋葵海參羹
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-21 04:26 AM
標題:
秋葵海參羹
tvboxnow.com; j! T/ k7 u4 l) W. S: d
材料:
/ k3 u/ u, N) ~! D9 e) atvb now,tvbnow,bttvb
急凍海參 2條、秋葵 6至8條、紫菜 1片、蝦仁 120克、薑蓉 1湯匙、蛋白 2個、上湯 1杯、清水 3/4杯
tvb now,tvbnow,bttvb% r/ |0 v$ F) c
+ W& u, e% M, h% _; @公仔箱論壇
調味:
' |/ l3 R& J+ ~2 Y. @% z( Y$ O
胡椒粉 少許、鹽 1/4茶匙、生粉水 適量
7 I l& ?7 h3 G g# o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r( s# W: `6 r; I6 b( G6 v: b A& t
公仔箱論壇2 @" I; @0 Q" S% }/ j
做法:
: w m: P: P9 w. A4 j2 w* qtvb now,tvbnow,bttvb
1. 先將海參解凍，切絲。蝦仁切粒，秋葵切粒備用。
tvb now,tvbnow,bttvb0 _8 O. ?) T6 r) N9 d& f
$ v( D1 T" W9 e2 `' S9 Y- U9 `tvboxnow.com
2. 起鑊爆香薑粒，加入蝦粒略炒。再拌入秋葵、海參炒勻，注入上湯及清水。
8 u7 I T5 F9 t bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Y! @5 I. s. v& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 以中火煮2至3分鐘，加入鹽及胡椒粉調味。
6 n4 E8 F& X/ M
% r+ }8 b! `; d$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4. 將紫菜拆碎，拌入湯羹中，再加入蛋白拌勻成蛋絲即成。
5 k6 [ w1 u. `# Q: j5 }: [! m$ r otvboxnow.com
' v) }4 P1 u- B0 p
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
