標題:
[中式食譜]
腐乳鮮蔬上素
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-22 06:25 AM
標題:
腐乳鮮蔬上素
' t2 w- j8 J( ~ k1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料:
( H9 i$ P6 m3 V0 Z0 S6 u* g( |0 otvboxnow.com
白菜仔5、冬菇10隻（浸軟蒸香）、罐頭蘑菇8隻（泡洗開邊）、木耳2量杯（浸軟撕開）、罐頭冬筍1量杯（泡水）、生麵根5個（浸軟身）、青豆角4?（切段）、清水半杯、腐乳2件、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
# V5 m) e* v. W2 n# Z0 r$ k8 N4 I公仔箱論壇
0 ^% ~" E6 _# @0 A1 i! o( @% Q
5 K, T* C) t9 I4 g) ?7 _' c0 T
做法:
$ x6 E" `1 [/ S! I5 f
1.將白菜仔及青豆角下乾鑊炒合一會，下少許油兜炒，再注入3湯匙清水，合上鑊蓋以中慢火焗煮至腍身，再兜炒乾身，上碟備用。
7 B" g' E7 q! C8 ~! p/ vtvb now,tvbnow,bttvb
, n; v' H- r' i& m3 x. S' }tvboxnow.com
2.放入冬菇、蘑菇、木耳、冬荀及麵根炒合，加入腐乳、魚露及砂糖炒合，再注入清水煮5至10分鐘至收汁。
- @8 s+ J2 m$ y, u; D1 R( Y, h
6 G' W" D; k' T' h7 Q7 n# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.加入生粉埋茨，再淋回菜蔬表面即告完成。
tvb now,tvbnow,bttvb. u. E# m9 V# x/ k
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
