材料: tvboxnow.com0 o& m) d: Q) ]" E
雞中翼500克（斬開半）、青椒及紅椒各半個（切角）、細洋蔥半個（切角）、蒜頭2柆（剁碎）、鹹酸梅子3粒（壓爛）、糖1湯匙半至2湯匙、清水半杯、生粉水適量（埋芡）tvboxnow.com& c* o' O' y* M f, n: s2 {9 V+ Z; M
9 c( g W, e* ]1 P7 @ 6 ^- B( B1 @1 r: @' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R6 ^) d1 \6 E0 i; }+ |7 X
生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許 $ h6 W" `) e. D1 ntvboxnow.com: N; {1 B6 |( T# n$ t
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做法: tvboxnow.com) @- A& q6 ?8 X
1.雞中翼斬開一半，與醃料拌勻醃一會兒、其他配菜切好。tvb now,tvbnow,bttvb7 E4 \. n p ?, |; I; q4 y
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2.燒2湯匙油落鑊，爆香蒜頭及酸梅子，加糖拌溶。再放入醃好的雞翼煮至微黃，加適量清水至剛掩蓋雞翼，以中慢火炆熟。公仔箱論壇( n( Q( @) a$ ?2 T2 E! Z
* C- S9 J v, s3 ?& N3.另起鑊燒1湯匙油炒香洋蔥及青紅椒。tvb now,tvbnow,bttvb- o( Y, }8 h* d$ P# c7 c# I* X
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4.雞翼炆熟及入味後，加入配菜兜炒均勻，用生粉水埋芡即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g0 X& q+ A( I T4 ^
