標題: [中式食譜] 青紅椒炒烤麩 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-23 04:32 AM     標題: 青紅椒炒烤麩

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4 u, s3 ]* a! I5 @: s5 q公仔箱論壇
* _) d5 L- o/ Q+ L9 E材料
1 e  ]; Z; C9 a+ W+ c7 T烤麩.....10個
% b! o* i- c% W- y0 v9 t青椒.....1/2個5 ^; X) r" h5 g$ B' k
紅椒.....1/2個tvboxnow.com% W7 J& w+ P# n* J8 X" }
蒜片.....1/2大匙tvboxnow.com, u( r" k! F7 Y2 y. X
1 k: o3 k2 Y6 [0 R

, i8 c; J' l3 D' x4 qtvb now,tvbnow,bttvb調味料' Z4 }3 U" k. g% Q; m
鹽.....1又1/2小匙tvboxnow.com: V: C$ e2 o# |& q) @' c
胡椒粉.....2小匙
3 I5 J' e7 @4 j# P1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2大匙
; l8 b6 U4 c% w3 D9 M7 {" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/2大匙
( J+ V: |/ X& h  j5 ?% [水.....2杯9 ?5 p7 N' v* `

5 }4 x- o9 @8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, `) y& c3 }- S8 Q2 o& ptvboxnow.com作法tvb now,tvbnow,bttvb) A; _. \0 ]% f3 T+ Z  q
(1)將材料分別洗淨後，切成大小一致的片狀備用。
3 |' z' w) j" r) stvboxnow.com
& X& T& ?$ E  n8 H9 ~tvb now,tvbnow,bttvb(2)將鍋預熱後，放入少許油及蒜片爆香後，再放入調味料煮沸。放入烤麩後改中火煮到湯汁收乾入味(如果烤麩還很硬的話，可以再加入1/2杯水繼續煮)，然後放入紅、青椒片略炒至熟後，即可盛起食用。
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