標題: [中式食譜] 青紅椒炒烤麩 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-23 04:32 AM     標題: 青紅椒炒烤麩

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材料
$ |8 x, l( I7 E2 w8 ^, I3 b) F公仔箱論壇烤麩.....10個公仔箱論壇* h- Q  q  ]0 h$ A6 O1 D: c
青椒.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m) `% h7 {. {( a
紅椒.....1/2個tvboxnow.com+ T" I& M: {2 ?* b& R/ l
蒜片.....1/2大匙公仔箱論壇& x6 P% q: y- _6 c/ d' r) d
公仔箱論壇% D7 ^) N/ K' o) I. F

' s$ ~5 ^' e; G7 X$ a3 e; W* R調味料
9 ^2 t( D* m) e; a+ ^& S7 f  b3 }公仔箱論壇鹽.....1又1/2小匙
8 l& D/ n1 c  v+ [* ]胡椒粉.....2小匙) @- l8 ]. H; Q( W
糖.....1/2大匙
  e, N3 J. J- W# c& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/2大匙
" h3 h8 _; Z* g公仔箱論壇水.....2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K6 N# |! p; ^) Y' g

. Z5 r  e! [' @) |0 q  y# h+ [tvb now,tvbnow,bttvb
. X2 l% T, y. |/ Vtvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇# S# }6 y# i4 l3 y
(1)將材料分別洗淨後，切成大小一致的片狀備用。
3 o* y6 a' X" j* A7 `) k# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 }! Q, K; A/ H/ m2 u3 A" Z(2)將鍋預熱後，放入少許油及蒜片爆香後，再放入調味料煮沸。放入烤麩後改中火煮到湯汁收乾入味(如果烤麩還很硬的話，可以再加入1/2杯水繼續煮)，然後放入紅、青椒片略炒至熟後，即可盛起食用。
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