標題: [中式食譜] 青紅椒炒烤麩 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-23 04:32 AM     標題: 青紅椒炒烤麩


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材料tvb now,tvbnow,bttvb/ b; R6 W& l  H0 g# g
烤麩.....10個
& V) m" P! }- h! B7 |. btvboxnow.com青椒.....1/2個
3 D- j) K0 m5 g4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒.....1/2個, l! H* T3 P/ i2 R/ b6 `/ h
蒜片.....1/2大匙公仔箱論壇" [% F# j; Y5 H. p) F8 n4 v$ C/ g

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鹽.....1又1/2小匙tvboxnow.com9 k' g# \* d- x# f$ a& B
胡椒粉.....2小匙tvboxnow.com# d: `5 v7 H1 I4 P1 l
糖.....1/2大匙
  J$ Y+ r% f# b) T" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H! L+ Q8 ]6 U8 l. `7 ?
水.....2杯: \* J3 |( V3 m1 q) i0 c

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作法
0 w) A8 _- U- r2 ]6 x公仔箱論壇(1)將材料分別洗淨後，切成大小一致的片狀備用。; `) b& H% K* V/ c2 E( Y& T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q: [0 f6 _4 T. y& y% j
(2)將鍋預熱後，放入少許油及蒜片爆香後，再放入調味料煮沸。放入烤麩後改中火煮到湯汁收乾入味(如果烤麩還很硬的話，可以再加入1/2杯水繼續煮)，然後放入紅、青椒片略炒至熟後，即可盛起食用。3 s  }- E4 ?, P" z
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