標題: [中式食譜] 魚香燴豆包 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-23 04:33 AM     標題: 魚香燴豆包


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材料
$ n( f6 C$ T% |9 Rtvboxnow.com豆包.....3塊
7 P0 L) @& {6 f2 ^豬絞肉.....100公克
$ G2 \( {" W6 U9 P7 K. [: `/ ~公仔箱論壇馬蹄肉.....3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t. |7 B& D7 v" K! W& z
蒜蓉.....2大匙+ W: Q! ~. _* @$ M/ e' S/ H
薑末.....1小匙tvboxnow.com$ \3 G1 l- F4 x$ D& L/ r# d
蔥花.....2大匙公仔箱論壇$ b% b$ n( l2 Y( `* V; m9 ~3 T

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+ w' Y- I( t7 @, m. j. Q調味料% p" q+ A6 J. T! \' b
A.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X( x" \1 E4 |3 `$ Q
辣豆瓣.....3大匙( C/ C# v/ h- I  l) f- n9 [, H
糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j" g# e' e$ X9 }
醋.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 U: Q9 v# Z& n- w2 r# a- ?
水.....1/2碗
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  V# F( E2 v. v公仔箱論壇BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _$ i: T. ?0 `/ Q+ H
太白粉.....1小匙
( _4 }3 R* @; _# N4 b6 [公仔箱論壇香油.....1小匙
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& ~' o3 g" u8 A/ n- D4 g作法公仔箱論壇5 y* l3 q7 ]. ?/ D; b  O7 s( K3 o
1.熱鍋，放入約1/2鍋的油量，燒熱至約150℃時，放入豆包炸至外表酥脆時，撈起瀝乾油脂並切成塊狀，擺盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 F' N* B. f% d. i0 I" E; X

2 q$ B5 `+ h) A! T7 S2.馬蹄肉切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P8 @4 m4 Q$ L$ Z1 q/ B( x7 v8 r" k; g
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3.另熱一油鍋，將蒜蓉、薑末、蔥花爆香，放入豬絞肉及切碎的馬蹄肉拌炒均勻，再放入調味料A略燒一下後，以太白粉勾芡，並灑上香油拌勻，起鍋淋至作法1的豆包上即可。

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