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標題: [中式食譜] 魚香燴豆包 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-23 04:33 AM     標題: 魚香燴豆包

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C( j3 [; I, D
材料
% L- y, i' y+ w* A; X1 z) x  MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆包.....3塊tvb now,tvbnow,bttvb* }/ C( P( @1 G+ z
豬絞肉.....100公克公仔箱論壇: e$ @; l$ X2 k3 R
馬蹄肉.....3粒7 A/ f9 R8 X5 M7 e
蒜蓉.....2大匙公仔箱論壇7 v2 w4 l+ R! a7 L  s, B( ?
薑末.....1小匙tvboxnow.com- O3 S- ^: R. r/ h8 `: x. C% U
蔥花.....2大匙: |* ?6 R% T8 _: d+ \) {

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調味料公仔箱論壇$ V# G0 Y7 L6 L5 S- p% q
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1 f$ Y6 w7 L) Q( O; P( b公仔箱論壇辣豆瓣.....3大匙tvboxnow.com7 A( @7 w) ]4 \5 ]0 Y
糖.....1大匙
# G% k6 d, g9 J  I' ztvb now,tvbnow,bttvb醋.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 q+ h% j, D- e8 F5 H3 q' ^
水.....1/2碗
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B
* Q6 R, |$ `" ]' F! a8 h$ Otvboxnow.com太白粉.....1小匙
$ L0 E+ M& L- @. z8 b- S- O9 M香油.....1小匙. l( j" z6 @7 m1 U" K& u: l
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O4 P  @6 O: N3 T& Q* W
1.熱鍋,放入約1/2鍋的油量,燒熱至約150℃時,放入豆包炸至外表酥脆時,撈起瀝乾油脂並切成塊狀,擺盤備用。
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2.馬蹄肉切碎備用。
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0 V' Z; ?' J: `+ B) e3.另熱一油鍋,將蒜蓉、薑末、蔥花爆香,放入豬絞肉及切碎的馬蹄肉拌炒均勻,再放入調味料A略燒一下後,以太白粉勾芡,並灑上香油拌勻,起鍋淋至作法1的豆包上即可。




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