標題: [中式食譜] 芝麻葉泡菜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-24 04:20 AM     標題: 芝麻葉泡菜

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5 T6 D2 A& c* J& x9 ?- F$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....3大匙
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  L# {6 M0 H" O7 C* m7 A2 W公仔箱論壇# _( j" l: _, {! R1 T' H2 Z
調味料0 @* |* u5 s3 R9 _# M
辣椒粉.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Q! ^$ c# k' X* Z
芝麻.....2大匙公仔箱論壇  j, O0 `! K* t+ q$ J
醬油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 a- j& R( e0 n; E7 ~
糖.....1又1/2大匙; H- q9 C  B% K8 v
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作法
! W% [) W( Q+ Itvb now,tvbnow,bttvb(1)將芝麻葉洗淨後徹底瀝乾水份備用。公仔箱論壇, m, y+ ~6 f- c* f) [% d0 U2 i
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(2)將材料(2)加入所有調味料攪拌均勻備用。
5 S/ Z5 D5 S4 R% D% @公仔箱論壇
& E  P4 I+ Y7 Z, V5 atvboxnow.com(3)用刷子沾取調好的作法(2)醬料，均勻塗抹於每一片芝麻葉的正反兩面，再將芝麻葉一片片放入乾淨無水的盒子或甕中醃製，上面壓重物，冷藏約3～5天使其入味即可食用，約可保存2週。
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