標題: [中式食譜] 羅漢湯麵 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-24 04:20 AM     標題: 羅漢湯麵


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材料
) {, }* ]0 W$ [& K' H4 a# L/ v! r拉麵.....150公克
" H- ^: s( t* o  w" }/ M" `* K) C青菜.....3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X- T. T7 X% M$ R2 ^
素湯頭.....500㏄
3 _' c- m3 X* J$ v大白菜.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb& w1 m' [* k. S7 U+ ]% [
香菇.....2朵! @' Z. L2 v- ~, p7 Z% p- K
紅蘿蔔.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h: D. H# Y! d9 _$ b
筍.....20公克
3 ^: A, e7 j9 ]7 h洋菇.....20公克
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7 l2 D# n" ~2 t調味料
7 M' I8 \9 K, l' }tvboxnow.comA
1 M2 {0 o" k9 j2 v' S9 E# t! b鹽.....1/2茶匙
$ t! K6 M% u2 O) v9 Atvboxnow.com糖.....1/4茶匙( `! P! j2 D9 ^( i6 F4 @9 F

" v  ^. Z5 G. V- Atvboxnow.comtvboxnow.com* u4 C3 N& _& L! @
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$ V3 {$ h. X/ x2 a; c; [醬油.....1/2茶匙
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糖.....1/4茶匙) a  W+ V7 k' i8 P  C
太白粉.....1/2茶匙
1 z. `5 _, F1 `' ?素湯頭.....50㏄
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香油.....少許
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作法1 O0 e, p; D: @& _. k
1.將麵、青菜燙熟放入碗內備用。4 H$ L& @7 `% o
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2.500㏄素湯頭加入調味料Ａ調味後，倒入麵碗中。
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: E: d# o; J8 ?- k* w- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將其餘材料汆燙後，加入調味料Ｂ勾芡，滴上少許香油，淋在作法2的麵上即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b( x( n( W3 y& m- S2 a* s' r

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