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標題: [香港] 漁農嘉年華主打有機木瓜 [打印本頁]

作者: serrurier    時間: 2015-1-24 09:54 PM     標題: 漁農嘉年華主打有機木瓜

漁農嘉年華主打有機木瓜公仔箱論壇% Q/ g$ t) ~! N6 _% z! Z
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, J. d4 c9 D  g2 n第九屆「本地漁農美食迎春嘉年華」昨開鑼,今明繼續在旺角花墟公園舉行,有機木瓜、奶白菜和羅非魚等為今年主題產品,其中有機木瓜苗來自台灣,是耐病品種,生長期短且肉質較厚和甜,正夕收成佳節,售二十八至四十元一斤。公仔箱論壇  s# z; p! ]5 D7 ]4 ^

3 A' C8 c0 s- k5 M: t* {. J公仔箱論壇嘉年華共有超過三百五十個攤位,售賣本地漁農產品、健康產品、海味、鮮花盆栽等,吸引不少市民到場選購。
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今年重點產品為本地有機木瓜、食用菇、奶白菜、水耕菜及羅非魚,場內設有棚室示範栽種有機瓜菜及水耕蔬菜工廠的操作,亦有模擬田園栽種奶白菜、有機蔬果和香草,以及模擬魚場介紹養殖羅非魚及其他本地水產作業。
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; n, m2 d8 l% qtvb now,tvbnow,bttvb易栽培細嫩多汁
$ m, b# m2 ]# y9 z8 C/ A5 W/ I* t* V9 }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f9 p7 L7 h+ j% X
蔬菜統營處生產顧問陳兆麟表示,由於木瓜多人愛吃,且具高食用價值,去年開始向一百四十五個有機農場進行種植有機木瓜技術講座,農民自去年四月起試種,現正夕收成期。tvb now,tvbnow,bttvb! q" M& ]( w: ^% @3 o" @

- {: [, u; e2 E' R4 t) Y' k5 h他指,種子來自台灣的紅妃木瓜,本身屬耐病(木瓜輪點病毒)品種,易於栽培外、果肉厚、肉質細嫩、汁多甜美。tvb now,tvbnow,bttvb& h+ m1 ~4 q4 i. L. W4 g
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至於有機奶白菜,亦是容易栽種、其葉片呈深綠色且具一致性,葉柄肥厚白色,售二十八元一斤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z  y, r' X- L' Y- T0 y* H

5 N7 \9 K: g) Y. ~' O0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優質羅非魚其生長速度比普通羅飛魚快一倍,魚肉質香滑、肉多骨少,本港每年總產量可達過千萬條,賣二十元一斤。
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到場的市民李小姐指,因為有機蔬果沒有農藥和激素,「不論有幾貴都會買」,又指喜歡有機蔬果「夠粗大厚實」。# A: G$ p5 E% L; z7 F4 F# j

, n! C* o9 R$ O8 K- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一向自家種植有機菜的連姓三姐妹表示,花了約五百元買火箭菜、番茄、有機木瓜、水瓜和南瓜,認為嘉年華的有機產品「集中」;居於深水的司徒小姐說,居住地區較少有機蔬果,故往嘉年華購買,但價格普遍較貴。




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