Board logo

標題: [中式食譜] 椰汁芋頭雞煲 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-25 04:20 AM     標題: 椰汁芋頭雞煲

材料:     
1 z. Y  O  I! N8 gtvboxnow.com雞中翼8隻、芋頭12安士、乾蔥3粒、薑片4片、蒜頭3粒、椰漿3/4量杯、九層塔半量杯、上湯1量杯半
' |2 ^8 k; z7 ?6 S) @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. c7 x# m2 L: W7 X公仔箱論壇( H6 g1 {+ g# p! A
調味:     
/ J) V+ f* X; o% M公仔箱論壇魚露1茶匙、砂糖半茶匙 公仔箱論壇! d  j3 S( J( n* [

& Z2 O9 q* r5 F7 etvboxnow.com
/ h8 O7 V( U9 u% C7 y醃料(雞中翼): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R+ ?: ?& e" w( M
生抽3茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油半湯匙
( p) R: R$ a& P" f公仔箱論壇公仔箱論壇6 q7 u2 F1 J+ g  d

( `( C& g' w# G# V" t1 Ytvboxnow.com做法:     tvboxnow.com8 H; [) O) Z9 s1 z+ R
1.雞中翼洗淨、抹乾,與醃料拌勻,下鑊煎香,取出備用。* _2 \( m% }: t6 Q; P& B$ o  h

6 H8 z( Z1 W/ Q) y* v1 {" Vtvb now,tvbnow,bttvb2.芋頭洗淨,去皮及切厚件,下鑊煎香,取出備用。
% D4 K$ _5 u2 q( \- ]7 i/ W公仔箱論壇
, ^2 b5 ]8 [9 d- W) ]$ Q  O公仔箱論壇3.將乾蔥、薑片及蒜頭下鑊炒香,注入上湯、魚露及砂糖煮滾,加入芋頭煮5分鐘。
, O4 x9 M' u( R. w0 y2 I( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [0 ?7 E& b, i8 }8 f) K2 v
4.再放回雞翼煮至芋頭軟身,加入椰漿及九層塔煮滾即成。tvboxnow.com# R3 J( i& j6 Z9 {

" w) Q3 I8 C  f3 ?9 o7 F  ^





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0