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標題: [中式食譜] 金銀蛋拌豆腐之皮蛋榨菜豆腐 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-1-26 04:27 AM 標題: 金銀蛋拌豆腐之皮蛋榨菜豆腐

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材料:    - Z0 q3 ^0 L1 T" ]: K4 Q$ D
滑豆腐1盒（228毫升）、皮蛋1隻、榨菜2湯匙（切碎）、芫茜及蔥適量（切碎）、蠔油2湯匙、麻油1湯匙、糖適量（調味）tvboxnow.com+ c4 i: O" ]1 E0 ~0 Y: s' Z
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做法:    tvboxnow.com" t  M. v9 c. q# E
1.皮蛋去殼後沖淨及切碎、榨菜浸淡口後切碎。
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2.皮蛋、榨菜、芫茜及蔥與調味料拌勻。
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3.豆腐切粒，與其他配料拌勻，即可上碟。
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