標題:
[中式食譜]
臘腸青木瓜沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-30 04:18 AM
標題:
臘腸青木瓜沙律
材料:
" S+ `9 z r8 N
臘腸1條、蝦米2湯匙、蒜頭2粒、指天椒1至2隻、青木瓜150克（刨絲）、車厘茄8個（開邊）、乾蔥4粒（切片）、焗香花生碎2湯匙
/ ?( [+ A* }% w% M
tvboxnow.com8 N: ~# I' y; S
, h; ], \, U7 [ K! n }( v4 h& y公仔箱論壇
調味:
tvboxnow.com3 s e! y+ V$ f# O6 H: i
椰糖2茶匙、青檸1個（搾汁）、魚露3至4茶匙、白醋少許
6 Z0 N- w) U$ R$ Q ftvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb+ G& \' I- V0 V6 l/ h3 O! @' g
tvb now,tvbnow,bttvb' y+ F( U9 I+ s1 z: D# u+ Q
做法:
tvb now,tvbnow,bttvb2 T9 u) D3 c5 I" z3 C+ c
1.將臘腸切薄片。燒熱少許油，放入臘腸片炒至乾香，取出備用。
, B- c) l% d6 J4 J& e2 x7 }公仔箱論壇
% L: }, V+ m1 i公仔箱論壇
2.用少許油炒香蝦米，再放入石樁內樁碎，加入蒜頭及指天椒一齊樁。加調味料拌勻，試味後備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J0 A) C( e: A8 |# F' }) d# E/ z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [ J; k) d ~ l0 O) _
3.碗內放入青木瓜絲、車厘茄、乾蔥片、臘腸片，再加入樁碎配料及調味料拌勻。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s; M+ m9 l0 X/ b
tvb now,tvbnow,bttvb: w8 [+ W5 P6 j8 J' {
4.上碟後撒上焗香花生碎，即告完成。
2 A: P0 `4 F# u( M# h( G4 R) o
& S' x8 T8 Q1 L `. ~& Atvb now,tvbnow,bttvb
( Z" O! }) B" e* Z% {$ g7 r公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
