材料: ) h m" ?/ L7 b5 K" ]新鮮牛柳3件（約14安士）、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、番茄1隻（去皮取肉）、清雞湯1量杯、魚露2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S9 v. M d! F% I. Y( @
% F5 W$ x5 ~1 T! d ! I8 `: _1 P" a3 i1 a做法: * b' @% I' O- Q' K+ f; A( S公仔箱論壇1.將牛柳一分為二，與法國芥辣及?汁拌勻，醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I, i4 ?; ]" |6 h4 z
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2.將牛柳煎香，加入紅酒煎至收汁備用。 8 V; G: r m& Z* j ( N9 V* V, E) H c: C- o4 X& Dtvboxnow.com3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾，加入魚露。公仔箱論壇6 v3 i$ v7 |8 v2 O' E) ?, _
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4.放回牛柳，加入混合香草，兜勻至收汁即成。tvboxnow.com! s# n/ T2 t2 g( F1 e: ^
