標題:
[甜品]
番茄菠蘿「蛋糕」
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-2-2 04:17 AM
標題:
番茄菠蘿「蛋糕」
材料:
tvboxnow.com% G* y: Q1 |' L m
番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量
tvb now,tvbnow,bttvb3 _) L! w* V( P5 D
$ r4 J5 T2 R; J
. E: b+ ^# ]+ q ~4 w- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
公仔箱論壇8 e6 ~+ R5 D0 d; A6 c# J
1.將雞蛋拌勻，下鑊煎成兩塊蛋皮備用。
# _$ C% x. B: G9 y
; M6 z+ c; {% u( Wtvb now,tvbnow,bttvb
2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b# w5 f& R' K* g- _5 P
7 q. X) r ^2 i( L2 w( ?/ }4 F1 ptvboxnow.com
3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻，醃10分鐘。
tvboxnow.com! y0 t( h9 E9 K! H
- ` M1 `+ W$ P) W0 M( E( Y
4.起鑊炒香洋蔥，加入番茄炒軟，再加肉碎炒合。
tvb now,tvbnow,bttvb4 j' f( L0 j9 c/ x
tvb now,tvbnow,bttvb8 D. ]/ K' \1 ]+ ~/ a
5.注入清水，加入茄汁及糖調味。
( B) b: j3 A) h8 a8 Ctvboxnow.com
* l+ G$ S. ]6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6.加入生粉水煮成稠汁，再放入菠蘿粒。
tvb now,tvbnow,bttvb6 t3 q- t% m: |, S# c8 A
- _3 c" C8 u. B0 \# A8 O
7.將一塊蛋皮墊底，淋上一半茄汁。
" g) l5 T8 y# r7 t3 Z) x# I
tvb now,tvbnow,bttvb* s! F( K f2 x$ T2 N- ]& b
8.再鋪上另一塊蛋皮，淋上餘下茄汁，撒上蔥花即成。
! Q3 k( @% L- f: x) Q# T. A: Y
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
