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標題: [食肆地點] 2月份浪漫呈獻情人節自助晚餐 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-2-3 02:37 PM 標題: 2月份浪漫呈獻情人節自助晚餐

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踏入愛的季節，灣景國際灣景廳特別為戀人們準備了一系列甜蜜盛宴和浪漫節目，讓您與摰愛於醉人情懷中，度過浪漫時刻。
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灣景廳「情人節自助晚餐」供應多款以矜貴的鮑魚和燕窩作主角的美饌，矚目推介鮮味濃郁、每位顧客獲贈一份的原隻蠔皇南非鮑魚，腍滑柔韌的鮑魚完全吸收了醬汁的精華，每一口都令人齒頰留香。其他滋味之選包括芝麻鮑魚沙律、鮑魚燕窩粥、鮑魚荷葉飯、鮑汁螺片扒時菜和迷你鮑魚雞粒酥盒等，都會一一呈獻於自助餐桌上。自助晚餐的精選當然還有雜錦海鮮拼盤，無限奉上紐西蘭生蠔、麵包蟹、法國黃金螺和加拿大雪花蟹腳等8款海鮮，款款爽甜鮮味。另一王牌之選－鐵板燒美食，除即場燒製台式豬肉腸、薄切牛扒、太子魷魚和烤羊扒外，更特別加設香煎鵝肝配黑醋醬，外脆內嫩的鵝肝，配上微酸的醬汁，為味蕾帶來無限誘惑。日式料理方面，刺身包括北海道帶子、甜蝦、北寄貝及希靈魚等，全由駐場師傅即點即切，保證新鮮。行政總廚更於情人節當晚誠意準備了即扒神戶A3和牛，特別選用油脂豐富、肉味豐腴的肉眼部位，簡單輕煎不但保持了肉質軟腍嚼感，同時使和牛脂肪達致溶點，讓戀人們感受非一般的味覺享受，每位顧客均可獲贈一份。

到了甜品時間，更是驚喜無限！甜蜜推介是灣景廳的人氣甜品 ─ 瑞士名牌MÕVENPICK雪糕，口感幼滑細膩，更輪流供應多達8款口味，甜蜜滋味在心頭。除此之外，甜品專櫃更會供應以印尼燕窩製作的4款窩心甜品，包括不斷新鮮出爐的燕窩葡撻、口味清新的燕窩楊枝甘露布甸、滑溜香甜的燕窩焦糖燉蛋和色彩繽紛的燕窩紫米南瓜糕，款款精緻味美。其他誘人之選還有即製窩夫、綠茶慕絲蛋糕、泡沫咖啡曲奇慕絲蛋糕、迷你芒果慕絲批、懷舊棉花糖和朱古力噴泉等，以甜蜜味道呼應愛的季節。

為讓戀人們擁抱更多甜蜜時光，灣景廳今年特別於情人節當日推出「情人節自助午餐」，除了供應各式沙律菜及醬汁、凍肉、芝士拼盤、中、西式熱湯、熱食和甜品外，刺身和凍海鮮的選擇均會增加至4款，後者更會加入鮮甜的加拿大雪花蟹腳，讓甜蜜的味道帶領著您的味蕾遊走於戀愛國度。
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