標題: [中式食譜] 魷魚番茄蒸蛋 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-2-5 04:19 AM     標題: 魷魚番茄蒸蛋

材料:     
3 ~1 i# o$ f2 `- n5 P6 J8 k魷魚仔2隻、番茄2個、西芹1至2條、薑蓉半湯匙、雞蛋2隻、清水3/4杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、生粉水少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M% E$ z- P7 H7 I$ r8 @) d
公仔箱論壇' g$ z( g) i; q% a

9 O" G$ |! Z$ ]% X" H2 H: R; ^tvboxnow.com做法:     tvboxnow.com+ F# H- k8 ?8 P
1.將魷魚仔洗淨、抹乾後切粒，再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。- I1 H: p0 N, {/ U- v
tvb now,tvbnow,bttvb0 _  D* w( O5 [$ E2 j
2.將番茄去籽切件、西芹切粒備用。
8 R5 y4 ?! _* c) a0 atvb now,tvbnow,bttvb
6 k5 w( J9 \- o  {$ P# l' |7 Y: {* Wtvb now,tvbnow,bttvb3.將雞蛋與清水拌勻，注入蒸碟，再鋪上番茄，隔水蒸6分鐘。
* h' x: @' M- Y& Q; Gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# @5 |0 C: Q  k, o/ r
4.起鑊爆香薑蓉，加入西芹及魷魚粒略炒。
" I9 o8 Q) F7 \3 q5 wtvboxnow.com
3 N& ~  U+ r; Q) A2 a' k5.灒酒，拌入生粉水煮成稠汁，淋在已熟的蒸蛋上即成。
- |4 P2 n+ b8 t  b( q: _8 p1 a! e# N0 f: t/ O* X

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0