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標題: [中式食譜] 腐乳四青片 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-2-6 03:58 AM 標題: 腐乳四青片

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材料:
青椒半隻、苦瓜半個、青瓜半條、西芹2條、紅椒1隻、芝麻1湯匙、蒜蓉1湯匙、清水2湯匙、紹酒1湯匙、腐乳1磚半、糖2茶匙) y" x, b) B0 n) Y
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做法: 公仔箱論壇- K0 M+ F/ b- z5 `5 P9 O. Z
1.將青椒切絲、苦瓜切薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S, F# P& K) C. B9 U6 \& S
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2.將青瓜切片、西芹切片、紅椒切絲。tvboxnow.com% o. X* Z# x, l; e0 k9 Q
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3.起鑊爆香蒜蓉，加入西芹及苦瓜略炒。* b: k. N$ W# b9 O% }; S) @9 x
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4.加入青瓜片兜勻，再灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb; z* W z' E: G% _, {) R! x6 ~+ Q2 R

5.加入青椒絲略炒，再加入預先用清水拌勻的腐乳。
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6.用糖調味，最後加入紅椒絲即成。

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