標題:
[香港]
兩賀年食品樣本不合格
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-2-7 03:42 AM
標題:
兩賀年食品樣本不合格
食物安全中心檢測90個賀年食品樣本，其中兩個不合格，一款預先包裝的肉鬆麻花糖未標明含有准用的防腐劑，另一款切片年糕則違規添加防腐劑。
" R9 `$ f h. T. c: A; U0 {公仔箱論壇
1 }( F4 {- ] e6 Y" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
不合格的「榮華潮式肉鬆鬆脆麻花糖」樣本每包淨重120克，最佳食用日期為2015年10月5日前，中心人員在灣仔一間店鋪抽取。檢測結果顯示，樣本含百萬分之240的山梨酸，卻未有標明。
8 _6 W6 V% C. ^/ B; R: }" Y) Btvboxnow.com
* v% o- b. w" `, @/ |! O; W
法例准許在製作烘焙食品使用山梨酸，最高准許含量為百萬分之1000，但必須在食物標籤上標明。
: n0 V/ G4 U# F, M+ t% Q
7 ~. t* N0 P' q ^
另一款「一只鼎上海年糕」每包淨重1000克，最佳食用日期為2015年6月18日前，樣本在一家荃灣超級市場抽取。檢測發現內含百萬分之340的山梨酸，違反法例禁止年糕使用該防腐劑的規定。
公仔箱論壇# z; N! _5 ]( w) y: l, ]
! e2 K& Z' X0 k$ m
食安中心表示，年糕的山梨酸含量不至影響健康。中心會知會業界，要求停售兩款受影響批次的產品。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
