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標題: [中式食譜] 肉菇茶 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-2-7 04:18 AM 標題: 肉菇茶

材料:    公仔箱論壇9 g) _+ I1 D7 G  e7 n0 ~
秀珍菇100克、本菇1紮、雞髀菇1隻、豬肉碎80克、車厘茄8粒、乾蔥4粒、肉骨茶粉1包、清水1杯、芫茜2棵（切碎）公仔箱論壇# z8 z1 N  k, V3 }8 x+ n
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做法:    tvb now,tvbnow,bttvb+ f! L2 |; S3 q7 k1 R
1.將本菇鬆開、雞髀菇切片；乾蔥頭、車厘茄開邊。* X9 |! i' j: N8 M- h7 S
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2.將乾蔥爆香，加入雞脾菇及秀珍菇略炒。
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3.加入本菇及車厘茄，並注入清水，再加入肉骨茶粉。
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4.加入豬肉碎拌開，待肉碎煮熟後撒上芫茜碎，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb8 G# r+ j1 {, U* @+ i8 q  H

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