標題: [中式食譜] 瓜田梨下 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-2-8 03:57 AM     標題: 瓜田梨下

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材料:     % g) N  n! I* y/ F& W2 ~
勝瓜1個、雪梨1個、南瓜肉60克、急凍迷你帶子80克、上湯3/4杯、胡椒粉少許、鹽1/3茶匙
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; G' o! M0 ?% ?, n: K1 t6 w& W9 rtvboxnow.com做法:     tvb now,tvbnow,bttvb% z: G# L2 u& D$ s3 S# k
1.將帶子解凍吸乾水，用鹽及胡椒粉拌勻醃5分鐘備用。公仔箱論壇6 a( y5 S/ H2 I) e% ~
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2.將勝瓜切片、雪梨去籽切薄片、南瓜切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^' X6 j( T. ?: m7 W: n
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3.起鑊炒合勝瓜，注入上湯，加入南瓜片及雪梨片兜勻。公仔箱論壇: c+ _' N! T+ X# P( Q- d& }
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4.浸煮5分鐘後，加入帶子略煮，最後加入胡椒粉調味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J' f# q' K. G; R" F
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