公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 瓜田梨下 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-2-8 03:57 AM 標題: 瓜田梨下

! G* I. M' _* u6 r0 L
材料:    tvb now,tvbnow,bttvb; D) t6 j$ {3 Z# k: G0 v& M
勝瓜1個、雪梨1個、南瓜肉60克、急凍迷你帶子80克、上湯3/4杯、胡椒粉少許、鹽1/3茶匙

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F2 f9 j5 L+ ?: R$ i  _3 t( F. [
做法:    , X/ ^! Q3 _/ o1 R4 q% a
1.將帶子解凍吸乾水，用鹽及胡椒粉拌勻醃5分鐘備用。

2.將勝瓜切片、雪梨去籽切薄片、南瓜切片。& ~1 k  J& E  q; ^9 _( T3 K
公仔箱論壇8 s$ ~& x  w" I$ k  u1 H, @
3.起鑊炒合勝瓜，注入上湯，加入南瓜片及雪梨片兜勻。
! K2 D! L& G$ ^
4.浸煮5分鐘後，加入帶子略煮，最後加入胡椒粉調味即成。tvboxnow.com2 P8 O% z4 }+ U: X* T: e1 i
tvb now,tvbnow,bttvb/ S# c3 \9 q, D. E. [; l

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)