標題: [中式食譜] 臘腸乾煸四季豆 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-2-9 04:25 AM     標題: 臘腸乾煸四季豆

材料:     公仔箱論壇6 \8 }' S. l" k1 p# I! ~/ x6 _5 \
臘腸1條、四季豆200克、冬菇2隻（浸透）、蝦乾12隻、薑絲少許、乾蔥1粒（切碎）、蒜頭1粒（切碎）、豆瓣醬2茶匙" ^: H" x) v; z3 [

4 U0 w/ Z" t0 }  [. k7 v- F3 r6 [
調味芡汁：
6 t8 {: m' Z& E, {$ G% Btvb now,tvbnow,bttvb清水5湯匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙
! X- {; V& m- m: |% D4 D- T2 P
. p, Z" G$ v; C
4 J. r( L  s+ @" ]0 e( b3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     2 T+ M- w) N7 [  T' h
1.將臘腸切薄片、四季豆切段、冬菇切幼條，然後備用。
# M$ L9 b: |2 D* c- M# y. j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g: N8 R) P3 [( |
2.將蝦乾沖淨後置碟，加入少許薑絲隔水蒸軟。
6 G: b3 E+ m8 qtvboxnow.com公仔箱論壇$ G2 M& y* P* z  G9 a6 a
3.燒2至3湯匙油，將四季豆下鑊兜炒至軟身，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J, @8 B9 \7 g3 P+ V9 j! }, n& v

+ {4 Y7 z1 U' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒1湯匙油落鑊，爆香乾蔥、蒜頭及豆瓣醬，加入冬菇，蝦乾及臘腸炒合片刻，再加入四季豆一併炒透。
4 }, ]7 D+ v+ S公仔箱論壇公仔箱論壇) ^) Y3 m/ v- L6 p& Q" s6 A
5.加入芡汁調味及炒乾，即可上碟。
& B) w' j  J; R/ ]* d/ P
+ _" p" B6 R& Y; V9 X& J+ W) t公仔箱論壇

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0