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標題: [中式食譜] 後火鍋一品煮 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-2-12 04:05 AM     標題: 後火鍋一品煮


9 o! {/ d4 y. ?材料:     公仔箱論壇/ s/ K% y; P- P- l
鯪魚滑 150克、羊肉片 80克、粟米 1條、韓國年糕 250克、枝竹 4條、娃娃菜 1棵、大蔥 1條、薑 2片、清水 1杯半
5 N  U1 W5 e- R2 M/ Q; c2 n( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味:     
" \/ x& D7 E7 C; r8 q6 l6 u沙茶醬 1湯匙半、麻油 2茶匙5 p  }  \) x* ~% Q( F. R

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做法:     / u# l/ e% G5 m
1. 先將粟米切件,枝竹浸軟切段。娃娃菜切片,大蔥切粒。tvboxnow.com$ P5 k$ @: Y8 E% p  E% c. h
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2. 起鑊爆香薑片,加入娃娃菜略炒。然後加入粟米,注入清水,逐少加入魚滑。
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) i4 t6 n9 q; A8 u/ ?& k+ x0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 拌入韓國年糕,燜煮3至5分鐘,加入大蔥及羊肉片。tvb now,tvbnow,bttvb, X. d. D/ ^: ^7 T+ n9 Z8 p# r: h

7 ?0 e8 r# P  W" Xtvb now,tvbnow,bttvb4. 最後拌入枝竹,加入沙茶醬調味,淋上麻油即成。tvboxnow.com( A9 }4 P- v# V2 L( C1 g
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