標題:
[中式食譜]
臘腸蘿蔔絲春卷
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-2-13 05:43 AM
標題:
臘腸蘿蔔絲春卷
tvb now,tvbnow,bttvb& }9 X* o; q& `% W* P* W0 f
材料:
公仔箱論壇: U$ e/ s# G1 d! m! b
臘腸1條、春卷皮12塊、白蘿蔔300克（刨絲）、乾蔥1粒（切片）、蔥碎1湯匙、雞粉2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙（用3湯匙水拌勻）、麵粉糊少許（黏口用）
* I& v+ F( [+ Q6 J6 x0 o$ h公仔箱論壇
tvboxnow.com( S* S+ C$ ^# L7 Y
' @+ I1 \) x9 `' J. b3 l, B
做法:
tvboxnow.com& d% S& p2 _3 g, C! ]
1.將臘腸切幼條、蘿蔔去皮、沖淨及刨絲。
# Q6 B5 ?4 n+ v, z- E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |- ?, M6 a! @0 {: C
2.燒2湯匙油略炒臘腸，取出。再爆香乾蔥，放入蘿蔔絲，以中慢火炒至略呈軟身，加入蔥粒及調味料拌勻，再拌入生粉水炒熟，取出與臘腸拌勻，平鋪碟上放涼。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q; }5 _. b0 l4 _5 N7 V
' s; l4 ]3 k% ^" \5 u5 W: E
3.將臘腸蘿蔔餡料分成12份。
8 J. G1 s, c" [4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% t9 J" r2 \- K' r; J
4.用春卷皮包捲1份餡料，捲成春卷形。用少許麵粉糊封黏埋口。
' ~0 i, M1 m4 c4 Mtvboxnow.com
9 O/ W0 a: X9 i, v& l
5.燒熱炸油，放入春卷以中慢火炸至金黃香脆。取出濾淨油分，即可品嚐。
9 q, l# _2 T. c% Q/ M$ T: E9 B+ D8 Atvb now,tvbnow,bttvb
% b/ I, X" L$ ~# M0 g8 @3 z) j$ y
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
