9 w# X& [2 \% f5 [, b" c/ ~; n% k公仔箱論壇他表示食檢局調查染病牛隻年齡,可以令當局追查染病原因,因為如果牛隻年紀大,就可能在出生後吃過較舊的飼料,當時管制沒那麼嚴,可能吃了受污染飼料。而瘋牛症在牛的潛伏期很長,介乎4至7年不等。政府在1997年改例,禁止動物飼料使用羊及牛的腦部及脊椎神經。若染病牛隻年紀輕,就可能是自發染病。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V1 n5 J }5 A) s. e2 C- B, I
[) S0 F: c6 h; G Ktvboxnow.com他又說,瘋牛症沒有散播力量,活牛就算染上瘋牛症,也不會傳染其他共同飼養的牛隻,要有人類干預才會散播。但他不排除牛隻屠宰過程中,令其他牛隻受瘋牛症影響的可能。他解釋,牛隻屠宰過程用刀去切牛的這些部分,再切其他牛有可能會交叉感染其他牛隻。由於食檢局周示,染病牛隻沒進入食物鏈,應不會影響牛肉。! ?0 w5 e. o4 t& I
4 N# C' `" H1 x; g洪記肉食公司經理詹克強表示,牛隻屠宰過程中使用的刀,不會切完一隻牛都每次清洗。屠房把牛肉屠宰開邊後會冷藏,等至少幾日,才會切件推出市面。但當局沒交代在這個過程中,何時知道染病牛隻的測試結果。若當局表示,染病牛隻沒流出市面,應在切件前發覺。作者: serrurier 時間: 2015-2-15 01:50 AM
7 `2 M7 ~# o' I5 L, p1 i公仔箱論壇通過全國檢測系統查出該病的CFIA說:「患病牛隻並無任何部位進入人類及動物的食物鏈。當確認此病例,檢驗局已經展開調查,並跟省府相關部門及業界代表緊密處理事件。」tvboxnow.com" A: B. w8 e% e. ^3 g' E, P% u* \2 B0 m