標題:
[中式食譜]
芝士奶油焗雙花
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-2-15 05:33 AM
標題:
芝士奶油焗雙花
5 {' T5 g. X* f/ P) x; e
材料:
1 I' C) E+ z* z4 c" s
西蘭花1個（切成小花球，洗淨）、椰菜花300克（切成小花球，洗淨）、熟三文治火腿1/4杯（切幼粒）
: g5 m# Q( u( t! E U: C0 V4 x
tvboxnow.com, q& F) j4 j1 K0 ]
* O6 n/ U, K$ l" T$ ftvb now,tvbnow,bttvb
調味芝士奶油汁：
tvboxnow.com9 H! \& I, T% ^& ~" y
油1湯匙、牛油1湯匙 、乾蔥1粒（切碎）、洋蔥粒2湯匙、芝士3至4片
tvboxnow.com3 Q2 x' f" Q8 }6 `/ K/ h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l" _' P- |0 E! ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \% _1 g5 ]$ A i
調味料：
6 r) p- F% N4 n9 ^5 n
上湯3/4杯、淡奶半杯、糖1/4茶匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉約半茶匙
' x: J& ~8 A/ z" v% g& a# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" w* e$ E) K6 M6 c3 |9 c+ \7 H
5 l0 M" P& @8 m, k
做法:
! u5 c5 [6 X! W公仔箱論壇
1.燒半鑊水，加2茶匙鹽及2茶匙糖，把西蘭花及椰菜花分別煮熟，取出隔淨，排放在焗碟上。
; p' M( j" u/ L* ]
& c4 \3 k- I. h( ~ M) ?4 D' B公仔箱論壇
2.燒熱1湯匙油，加1湯匙牛油，以中火爆炒乾蔥及洋蔥，加入火腿粒、上湯、淡奶、糖、鹽、胡椒粉、生粉，煮滾至略略轉稠，再加入芝士，煮溶成芝士奶油汁。
tvboxnow.com# t& O9 G0 g. B* q2 ] z9 J2 Q5 _
. [3 j8 B+ A' A6 J( _* [* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.把芝士奶油汁淋在西蘭花及椰菜花上，放入焗爐式烤爐，烘香即成。
2 `8 R E/ q4 z; s$ E1 {
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
