標題: [中式食譜] 紫菜燒賣 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-4-20 07:42 PM     標題: 紫菜燒賣

材料：(此份量可做約 20-25 粒)
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蝦 1 磅
$ W5 R5 `1 h8 H! ?- C! \( M. r2 G* gtvboxnow.com青豆 (選擇性)
9 T; ^% ?6 z0 S! O4 k3 L9 P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ {5 X' x' K. ^/ C6 ]7 ^" S5 J
大片紫菜 * V% A" X0 ^9 J0 X+ h7 h: s
調味料：
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* P! `2 L' T3 e+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 1 隻公仔箱論壇( A  d6 F. j1 D; y; t
粟粉 1 茶匙公仔箱論壇' [0 c3 ]- \: k/ ?* f6 X9 Y+ M) }0 {
魚露 1 茶匙0 G0 n  W# `  [+ }
雞粉 1/2 茶匙
; m+ V6 r/ A/ E  \, r糖 1/2 茶匙  U% \0 J) s$ {" T$ R
麻油 1/2 茶匙
; O% q! \, a0 `# c, f- M; R  G公仔箱論壇芫茜 適量 (選擇性)/ w5 ]7 H6 B0 U0 f4 D
做法：' ^- @* _( m3 v# R3 Q0 t! W% y( ~0 F

1 D- m7 B, ]$ t" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {0 u; B" m5 c( B# P) r/ C
蝦去腸洗淨瀝乾，用刀剁碎，加入調味料拌勻，攪拌至起膠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A) u. g3 o' e) A
紫菜裁剪好 (雲吞皮般大小)，用乾淨濕毛巾抹至微微軟身
* ]0 V  H3 v" h, X  \6 itvboxnow.com盛起一湯匙份量的餡料放在紫菜中央，包好公仔箱論壇, u% Z) N8 i7 L$ j7 }3 w& I. x
放入蒸籠，中火蒸約 5-8 分鐘 或 至熟，即成
: Z  j% L1 D6 Q小幫手：% x. ^7 {7 V& s' Z( _3 R$ }
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食剩的可以放在冰格保存，就像那些即食點心一樣 " S+ a/ d7 ^! m- i# A( a
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# d2 z2 M4 L9 O; \tvb now,tvbnow,bttvb食譜來源：美好廚房

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作者: carmen_girl    時間: 2008-4-22 02:59 AM

我记得呢个系我以前去茶楼最中意吃..不过而家好似都唔见有咯

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作者: perfectline    時間: 2008-4-22 03:40 PM

谢谢分享 :onion14:

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作者: riverbear    時間: 2008-4-23 02:47 PM

thx share.. 　容易做的小點

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作者: ylwong74    時間: 2008-4-27 10:35 AM

Ummm! that's so easy

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