標題: [西式食譜] 日式照燒煎餅 (自製照燒汁) [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-4-20 07:46 PM     標題: 日式照燒煎餅 (自製照燒汁)

材料：
2 y2 I% P8 {9 b/ s+ _# wtvboxnow.com公仔箱論壇) W% u' k1 ]* R) W
日式燒餅粉 100 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W' H+ Y% Y. N2 X& n1 z+ k
水 160 毫升公仔箱論壇+ G9 c* E7 c8 ^$ u
椰菜 1/2 個
& O8 w4 b- x7 m. {' W6 d/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙肉 4 條 (選擇性)
! F1 C5 c: ^+ xtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2 隻
  ?5 ^0 w9 `# _. n2 L柴魚片 適量
1 p" O" h7 M5 y( X+ Q; a9 g$ N" R6 t( Mtvboxnow.com紫菜芝麻 適量
/ L9 |, v; M7 c3 s/ H" j  wtvboxnow.com七味粉 適量8 g2 N% A; f0 Y. M

' |# }, z3 j8 e# z: u公仔箱論壇日式照燒醬：# Z6 D% Q4 r, c7 Q2 Y0 @7 s
tvb now,tvbnow,bttvb; S; `+ e/ G, h6 B. b2 \1 w9 O' M# x# W
醬油 1/2 湯匙) e5 m* Y7 |0 d1 x
蠔油 1 湯匙公仔箱論壇4 T1 ]  g5 q& D
糖1.5 湯匙
; X7 }* u7 M8 a: s麻油 1 茶匙
# a$ w9 m! v4 R. b. P1 X7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/2 杯tvboxnow.com4 k. s6 M; o  x& [2 Y
粟粉 1 茶匙
2 P; ]0 a( T5 \3 v& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉 少許
" A; B8 L8 F6 [# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |* e9 H' M# F9 M

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" q$ m. s# j8 a# v9 _( s7 _tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R0 ?: t0 M8 d+ q
tvb now,tvbnow,bttvb5 p+ P+ `) ]' m2 b  ^8 y  V
做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ y, l& A- e" E9 O* o  \" i

! @0 K' o. W/ R) y雞蛋打勻，備用
# e( m4 q5 v* m& F) k. v椰菜切絲，備用' @, q) N3 |- s* q
燒餅粉加水拌勻，加入蛋液拌勻，加入椰菜絲拌勻，靜置片刻
4 U3 s- A: v9 Y6 R  k照燒醬材料拌勻，放入小鍋煮熱，邊攪拌至杰身，熄火備用
$ }! c4 A% t! ]  H! E公仔箱論壇熱鍋落油中火燒熱，放入椰菜絲蛋漿，上蓋煎煮約 5 分鐘4 h! y7 s, M" l$ q: R; V! D
然後放上煙肉, 再上蓋煮約 3 分鐘或至煙肉熟, 上碟
9 L- T' I  m, y: t淋上照燒醬，面放適量柴魚片、紫菜芝麻及七味粉，即成

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作者: yuyu_yuyu    時間: 2008-5-10 06:51 PM

日式燒餅粉 邊度有得買阿？tvb now,tvbnow,bttvb5 s. }0 B  U+ {% u

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