標題:
[中式食譜]
如意吉祥（黑松露草汁煎三文魚）
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-2-18 06:17 AM
標題:
如意吉祥（黑松露草汁煎三文魚）
2 M8 l, R8 o8 F1 }tvboxnow.com
材料:
8 z0 z! k% \4 g6 xtvb now,tvbnow,bttvb
鮮三文魚扒２塊（共約１２安士）、乾蔥蓉１湯匙半（煎香）、蒜蓉３茶匙（煎香）、雞湯１量杯半、淡奶３湯匙、黑松露油１茶匙、刁草２湯匙（切碎）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [2 a2 K+ ?# Y0 L+ @6 H
公仔箱論壇/ x0 w9 f7 H; t! G
- Z1 A8 g4 ~# }" k, n- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味醃料（三文魚）：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t1 h0 Q x* ]# e2 Q3 i7 L9 q
鹽１/３茶匙、檸檬汁３茶匙、胡椒粉１/８茶匙、生粉２茶匙、生油３茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb, h2 ~1 l! @8 L* k* s9 R
1 |0 r1 j+ n3 H+ F0 r8 J公仔箱論壇
公仔箱論壇, o) s4 \4 F& x0 I+ U" E+ G1 ]
做法:
: y) _. x* e- b3 V+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.三文魚洗淨，抹至乾身備用。將醃料充分拌勻成糊狀，塗勻在三文魚表面，醃１０分鐘。
tvb now,tvbnow,bttvb* N# \7 e$ l6 J% d3 w0 J
7 R. I" @& Y; ?+ T公仔箱論壇
2.將少許生粉撒在三文魚表面，並下鑊煎香，之後以慢火煎至僅熟，上碟備用。
tvboxnow.com2 n& U# ~/ m7 {9 E
2 H6 c# N, s4 H2 A, f* P
3.將雞湯及魚露煮滾，加入乾蔥蓉及煎蓉煮滾。
; \( x, t4 l9 |# I. F. j
; l" W- V, C1 H! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.加入淡奶煮滾成汁，加入黑松露油及刁草拌勻，加入少許生粉水埋薄芡，淋在三文魚扒一旁即成。
tvboxnow.com" ~$ m* ?) r5 s
3 E" P9 [* G2 J/ g+ _
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
